پرورش پیاز از مجموعه های پیاز بسیار رایج است زیرا به تلاش نسبتا کمی نیاز دارد. اگر چند نکته اساسی در نظر گرفته شود، باغبان تقریباً از محصول غنی مطمئن است.
چگونه مجموعه پیاز را درست بکارم؟
دسته های پیاز در بهار (اواخر اسفند تا اوایل فروردین) یا پاییز با فاصله بوته 10-5 سانتی متر و فاصله ردیف ها 25-35 سانتی متر کاشته می شود. مکان ایده آل، خاک سست و قدیمی بارور شده در آفتاب کامل را ارائه می دهد. در مرحله رشد به خوبی آبیاری و کوددهی متوسط انجام دهید.
کی و چگونه ست پیاز می کارید؟
در کشت کلاسیک تابستانه، مجموعه پیاز در اواخر اسفند و اوایل فروردین کاشته می شود. با این حال، ممکن است تفاوت های منطقه ای وجود داشته باشد. مجموعه های پیاز نیز در پاییز کاشته می شود. اینها انواع پیاز زمستانی هستند که بسته به رقم بین مرداد تا مهر کاشته می شوند.
ست های پیاز در ردیف قرار می گیرند. فاصله بین هر بوته حدود 5-10 سانتی متر، فاصله ردیف ها در حدود 25-35 سانتی متر است. مجموعه پیازها با پایه جوانه زنی رو به بالا وارد خاک می شوند، اما نباید به طور کامل در خاک محو شوند. نوک روی سطح قابل مشاهده است.
ست پیازچه نیاز به مکان و خاک دارد؟
اگرچه پیاز بی نیاز به حساب می آید، اما برخی از نکات مهم را نباید نادیده گرفت. برای مثال، مهم است که بلافاصله قبل از کاشت، کود آلی تازه وارد خاک نشود.یک خاک باغچه خوب بارور شده و سست در آفتاب کامل و محافظت نشده از باد بهینه است. در مجموع، بسترهای پیاز را باید کم کود داد، اما در ماه های گرم تابستان به خوبی آبیاری کرد.
چگونه از ست های پیاز به درستی مراقبت می کنید؟
مراقبت از ست های پیاز نیاز به تلاش زیادی ندارد. بلکه باید دستورالعمل های معمول مراقبت در باغچه های آشپزخانه رعایت شود:
- در طول فصل رشد به خوبی آبیاری کنید اما قبل از برداشت برای برداشت پیاز خشک به خوبی متوقف شوید.
- علفهای هرز را به طور مرتب حذف کنید که در ابتدا بسیار مهم است تا از رشد گیاهان کوچک پیاز جلوگیری شود.
- اگر خاک به اندازه کافی غنی از مواد مغذی است، کوددهی متوسطی انجام دهید، احتمالاً با خاکستر چوب (14.00 یورو در آمازون)، نه بیش از حد نیتروژن.
مجموعه های پیاز چه زمانی برداشت می شوند
پیازهای کاشته شده در پاییز سال قبل را می توان در اواخر اردیبهشت یا حداکثر از خرداد تا تیرماه برداشت کرد.اولین پیاز تابستانی در ماه جولای رسیده است. برداشت اصلی در سپتامبر تا اکتبر اتفاق می افتد. پیازهای آماده برای برداشت را می توانید با علف های هرز در حال مرگ تشخیص دهید که زرد، خشک و می شکنند. سپس پیازهای تمام شده را می توان حفر کرد، خشک کرد و نگهداری کرد.
نکته و ترفند
سبزی های خشک را روی پیازهای برداشت شده بگذارید. به این ترتیب می توان لامپ ها را به صورت دسته ای در مکانی دور از رطوبت و یخ زدگی نگهداری کرد.