درختان زیتون محبوب از آب و هوای نسبتاً گرم اما خشک با تابستان‌های طولانی و زمستان‌های کوتاه و معتدل می‌آیند. در نتیجه، گیاه مدیترانه ای لزوماً برای زمستان معمولی آلمانی ساخته نمی شود. دمای کمی یخبندان تا منفی 10 درجه سانتیگراد معمولاً برای مدت کوتاهی به خوبی تحمل می شود، اما این بستگی به نحوه رشد درخت و سن درخت دارد.
آیا درختان زیتون می توانند سرمازدگی را تحمل کنند؟
درختان زیتون در برابر سرما مقاوم نیستند و فقط می توانند دمای یخبندان خفیف تا -10 درجه سانتیگراد را برای مدت کوتاهی تحمل کنند. در زمستان آنها را باید در دمای 8-10 درجه سانتیگراد خنک و روشن نگه داشت، از یخبندان عمیق و با خاک عاری از یخبندان و گلدان و تنه عایق بندی شده مناسب نگهداری کرد.
زیتون در برابر سرما مقاوم نیست
بسیاری از فروشگاه‌ها و انجمن‌های آنلاین دوست دارند ادعا کنند که زیتون به طور کلی در برابر سرما مقاوم است. برخی از واریته‌ها حتی می‌توانند دمای کمتر از 19 درجه سانتیگراد را بدون آسیب تحمل کنند. شما نباید این گفته ها را باور کنید زیرا زیتون برای زمستان سرد آلمان ساخته نمی شود. در فصل سرد آنها در دمای حدود 8 تا 10 درجه سانتیگراد احساس راحتی می کنند، اگرچه می توانند یخبندان های سبک را تا زیر نقطه انجماد به خوبی تحمل کنند - اما فقط در صورتی که یخبندان به مدت کوتاهی محدود شود. برخی از واریته ها حتی تا دمای منفی 10 درجه سانتیگراد نیز سرما را تحمل می کنند. از سوی دیگر، دوره‌های طولانی‌تر یخبندان و دمای پایین، به درخت آسیب زیادی می‌رساند که در موارد شدید ممکن است یخ بزند و بمیرد.
عادت کردن زیتون به سرما
با این حال، می‌توانید زیتون‌های خود را به سرما عادت دهید تا به‌ویژه درختان مسن‌تر بتوانند بدون مشکل عمده در فضای باز زمستان‌گذرانی کنند. این نکته برای درختان جوان مهم نیست، زیرا به سادگی می توان آنها را به مکان دیگری و مقاوم در برابر زمستان منتقل کرد - درختانی که چندین دهه یا حتی چندین قرن عمر دارند معمولاً دیگر به راحتی جابه جا نمی شوند.اساساً درختان جوان بسیار حساس تر از درختان مسن هستند. برای اینکه آنها حساسیت خود را از دست بدهند، یک عادت ملایم ضروری است. با این حال، این بدان معنا نیست که شما به سادگی درخت جوان خود را در معرض دمای پایین قرار دهید - به جای آن، هر سال آن را برای مدتی بیشتر بیرون بگذارید و با دقت به آن نگاه کنید تا ببینید چگونه دما را تحمل می کند.
زمستان زنی درخت زیتون به درستی
با این حال، قطعاً نباید ضد یخ زدگی مناسب را فراموش کنید. از آنجایی که اکثر زیتون ها در آلمان در ظروف نگهداری می شوند، مهمترین چیز جلوگیری از یخ زدن بستر است. زیتون گلدانی خود را در مکانی روشن و خنک قرار دهید. این می تواند یک راه پله خنک و همچنین یک گوشه سرپناه در بالکن یا تراس باشد. بهتر است زیتون را مستقیماً روی دیوار خانه قرار دهید، البته نباید گلدان را مستقیماً روی زمین قرار دهید. یک سطح ضخیم، به عنوان مثال. B. ساخته شده از فوم یا چوب، در برابر یخ زدگی زمین محافظت می کند.همچنین خاک را به طور ضخیم با مالچ پوست یا چوب برس بپوشانید. اگر یخ زدگی عمیق یا یخبندان دائمی وجود دارد، باید گرمایش ریشه (38.00 یورو در آمازون) نصب کنید و همچنین تنه و تاج را با حصیرهای ساخته شده از نی، نارگیل یا جوت به خوبی بپیچید.
در زمستان به چه نکاتی باید توجه کرد
- همیشه گزارش آب و هوای فعلی را آماده داشته باشید تا بتوانید در مواقع اضطراری سریع واکنش نشان دهید
- زیتون خود را زیاد گرم نگه ندارید زیرا برای زمستان نیاز به استراحت دارد
- زیتون اغلب در صورت گرم نگه داشتن بیش از حد مورد حمله آفات قرار می گیرد
- یخبندان خفیف آفات را می کشد
- فراموش نکنید گهگاهی به زیتونتان آب بدهید
- قاعده سرانگشتی: هر چه دما سردتر باشد کمتر به آب نیاز دارید
نکته و ترفند
حتی در زمستان درخت زیتون شما به آفتاب زیادی نیاز دارد. اگر درخت برگ هایش را بیاندازد، این معمولاً نشانه کمبود نور است.
