آقوت کاذب، کلکسیونرهای ساده لوح را با توت هایی که به طرز فریبنده ای واقعی به نظر می رسند، گمراه می کند. یک اشتباه می تواند عواقب مرگباری برای سلامتی داشته باشد زیرا میوه های سنجد کوتوله سمی هستند. اینگونه می توانید تفاوت را با سنجد خوراکی تشخیص دهید.
چگونه سنجد دروغین را تشخیص دهید؟
آقوی کاذب (آقوی کوتوله) از نظر ارتفاع پایین تر (150 سانتی متر)، رشد علفی، برگ های باریک تر و کوتاه تر، بوی نامطبوع و رو به بالا، توت های سمی کمی فرورفته، با سنجد واقعی متفاوت است.
سنجد کوتوله – نه یک تقلید و در عین حال یک فوفزیگر جعلی
در طیف متنوعی از گونه‌های سنجد، سنجد کوتوله (آتیچ) مطمئناً حق وجود دارد. از این گذشته، آن را با ساختار محکمی به دست می آورد که در تپه های شنی کنار ساحل به عنوان بادگیر کاشته می شود. با این وجود، هر ساله جمع‌آوران توت‌ها را در کناره‌های جنگل فریب می‌دهد، زیرا میوه‌های سمی آن به طرز فریبنده‌ای شبیه به اقاقی واقعی هستند. شما می توانید اتاق زیر شیروانی را با این ویژگی ها شناسایی کنید:
- سنجد کاذب به عنوان یک گیاه رشد می کند، در حالی که سنجد واقعی چوبی رشد می کند
- توت های سمی و بنفش سیاه همیشه به سمت بالا هستند، در حالی که میوه های خوراکی آویزان هستند
- توت آتیچ دارای فرورفتگی جزئی روی پوست میوه است
- بروشورهای روی سنجد دروغین باریکتر و کوتاهتر هستند
- سنجد کوتوله بوی نامطبوعی می دهد
- آقوی گمراه کننده در ارتفاع ۱۵۰ سانتی متری به طور قابل توجهی کوچکتر است
تمایز بین تقلبی و واقعی نباید این واقعیت را پنهان کند که سنجد سیاه قطعاً محتوای سمی خاصی دارد. این امر به ویژه در مورد سنجد که نمی توان به صورت خام خورد. سم موجود در آن با پختن در دمای 80 درجه سانتیگراد حل می شود. وقتی صحبت از میوه های سنجد کوتوله می شود، هیچ روش فرآوری منجر به خوراکی نمی شود.
نکته و ترفند
از آنجایی که سمیت بالای سنجد کاذب در مورد پرندگان و حیوانات دیگر صدق می کند، باید از پرورش طوطی در باغ طبیعی نیز خودداری کنید. یک جایگزین مناسب از جنس سنجد، به عنوان مثال، سنجد زرد یا سنجد آهو است که از نظر ظاهری زیبا و در عین حال یک گیاه ارزشمند غذای پرندگان است.
