لورل واقعی نه تنها به عنوان یک جام پیروزی به شکل تاج گل های لورل شناخته می شود. برگ های این گیاه نیز هزاران سال است که به عنوان ادویه و گیاه دارویی برای مصارف مختلف برداشت می شود.
چگونه لورل را کاشت و از آن مراقبت کنیم؟
لورل در مکانی گرم و آفتابی در بستری که به خوبی شل شده است کاشته می شود. به طور مرتب آبیاری کنید و در صورت لزوم در گلدان زمستان گذرانی کنید. از طریق قلمه یا بذر تکثیر کنید، از برگ ها به عنوان چاشنی برای استیک، سس گوجه فرنگی، سوپ و سرکه بو استفاده کنید.
گیاهان سالم را از کجا تهیه می کنید؟
لورل واقعی در گلدان‌های فروشگاه‌های گیاهان باغی موجود است و معمولاً در میان گیاهان ادویه‌ای یافت می‌شود. شما همچنین می توانید لور واقعی را خودتان از دانه ها پرورش دهید و مانند یک گیاه گلدانی از آن مراقبت کنید.
محل ایده آل برای لورل چیست؟
لورل واقعی در واقع از کشورهای جنوبی در اطراف دریای مدیترانه می آید. بنابراین، مکانی در باغ یا بالکن باید تا حد امکان گرم و آفتابی باشد. با این حال، رشد در گلدان به منبع منظم آب نیز نیاز دارد، زیرا باد و آفتاب باعث می شوند گیاهان گلدانی به سرعت خشک شوند. لور واقعی فقط در تمام طول سال در اروپای مرکزی و در مکان‌های معتدل می‌تواند در فضای باز بماند؛ معمولاً باید آن را در گلدان در فضای سرد و روشن زمستانی زمستان‌گذرانید.
چگونه می توان لورل را با ملایمت خاصی کاشت؟
هنگام کاشت لورل در مناطق معتدل مانند راین گرابن، نیازی به حفر چاله خیلی عمیق ندارید زیرا لور ریشه خیلی عمیقی ندارد.با این حال، بستر را به خوبی شل کنید تا ریشه های ریز به راحتی منشعب شوند. اگر می خواهید بوته لور را که در فصل تابستان در گلدانی در باغ زمستان گذرانده است بکارید، ابتدا باید چند روز آن را به زندگی در فضای باز و در سایه عادت دهید. پس از آن، اگر هوا خیلی گرم نباشد، اگر بعد از آن خوب آبیاری شود، معمولا از کاشت به خوبی زنده می ماند.
آیا لور قابل پیوند است؟
اصولاً لور واقعی هنگام پیوند خیلی حساس نیست. گیاهان گلدانی باید هر یک تا دو سال یکبار به گلدان جدید پیوند داده شوند، اندازه گلدان را نیز می توان متناسب با اندازه گیاه تنظیم کرد.
چطوری گل لور را تکثیر میکنید؟
لورل واقعی را می توان به راحتی از طریق قلمه یا بذر تکثیر کرد. برای تکثیر از طریق قلمه، قلمه هایی به طول حدود 15 سانتی متر بریده و در آب نابارور قرار می دهند.به محض ظاهر شدن اولین ریشه ها می توانید قلمه ها را در بستر شل بکارید.
نکته و ترفند
برگ های بوته به عنوان ادویه مناسب برای:
- استیک گوشت گاو سرخ شده
- سس گوجه
- سوپ
- سرکه لورل
