چغندر ریشه های کاملا عمیقی دارد، اما به جعبه بالکن نیز بسنده می کند. در زیر می آموزید که چگونه خودتان در بالکن چغندر بکارید و چغندرها در گلدان به چه اقداماتی نیاز دارند.
چگونه در بالکن چغندر پرورش دهیم؟
چغندر را می توان از اواسط اردیبهشت در جعبه های بالکن کشت کرد. یک مکان آفتابی انتخاب کنید، از زهکشی کافی اطمینان حاصل کنید و از خاک باغچه با کمپوست استفاده کنید. بذرها را در عمق 1-2 سانتی متر بکارید و بین بوته ها 7-10 سانتی متر فاصله بگذارید.
چغندر را چه زمانی می توان در بالکن گذاشت؟
چغندر به سرما بسیار حساس است، به همین دلیل است که آن را فقط باید بعد از یخبندان در اواسط اردیبهشت در فضای باز کاشت و یا کاشت. اگر می خواهید زودتر برداشت کنید، می توانید گیاهان حساس را در گرما ترجیح دهید. از اواخر بهمن می توانید این کار را انجام دهید. در اینجا می توانید نحوه انجام این کار را بیابید.
آنچه در مورد نیاز چغندر باید بدانید
مراقبت از چغندر بسیار آسان است، اما برای برداشت پربار باید موارد زیر را بدانید:
- چغندر خیلی کند جوانه می زند. ممکن است هفت تا چهارده روز طول بکشد تا اولین نکات سبز ظاهر شوند.
- چغندر باید همیشه در مرحله جوانه زنی مرطوب نگه داشته شود
- چغندر اغلب خراشیده می شود. در اینجا می توانید نحوه انجام این کار را بیابید.
- چغندر یک تغذیه کننده متوسط است و از کوددهی با کمپوست لذت می برد
- چغندر کاملا خوراکی است. برگ های جوان سالاد بسیار خوبی می سازند، نهال ها در آشپزخانه کاربردهای زیادی دارند.
- چغندر مقاوم و دوساله است; در سال دوم گل و دانه می دهد.
کاشت چغندر در بالکن
چغندر را می توان از اواسط اردیبهشت به طور مستقیم در جعبه بالکن کاشت. چغندر یک مکان روشن و آفتابی را ترجیح می دهد. هنگام کاشت به این ترتیب عمل کنید:
- مطمئن شوید که کاشت شما (16.00 یورو در آمازون) زهکشی خوبی دارد.
- سوراخ های زهکشی را با سفال یا چیزی شبیه آن بپوشانید تا خاک نتواند آنها را مسدود کند.
- خاک باغچه مخلوط شده با یک بیل کمپوست را تا حدود یک یا دو سانتی متر زیر لبه داخل جعبه بریزید.
- حالا چند دانه چغندر را به عمق یک تا دو سانتی متر داخل خاک فشار دهید و روی آنها را به خوبی بپوشانید.
- بستر را به خوبی آبیاری کنید.
- بعد از حدود سه تا چهار هفته زمان جدایی است. نحوه انجام آن را اینجا بیابید.
- چغندر برای رشد غده خود به فضا نیاز دارد. فاصله کاشت 7 تا 10 سانتی متر نیز باید در گلدان رعایت شود.
نکته
چغندر خود را با سیر، کاهو، شوید یا سایر همسایگان خوب ترکیب کنید.
