پیازچه در واقع یک گیاه بسیار قوی است - این گیاه به ندرت مورد حمله آفات یا بیماری های قارچی قرار می گیرد و همچنین اشتباهات مراقبتی را به سرعت می بخشد. با یک استثنا: پیازچه از گرمای شدید و خشکسالی رنج نمی برد که با زرد شدن برگ های آن مشخص می شود. اما نگران نباشید: پیازچه های پژمرده را می توان نجات داد.
اگر پیازچه زرد شد چه کنیم؟
پیازچه به دلیل گرمای شدید، خشکسالی یا غرقابی زرد می شود. برای نجات پیازچه پژمرده گیاه را تا 2 سانتی متر از سطح زمین ببرید و آب کافی و کود دهی منظم بدهید.
خشکسالی باعث پژمردگی می شود
خسارات خشکسالی در ابتدا توسط ساقه های زرد جدا شده نشان داده می شود که البته به سرعت تکثیر می شوند و همچنین قهوه ای و خشک می شوند. البته پیازچه هایی که به این ترتیب خشک شده اند دیگر نمی توانند در آشپزخانه استفاده شوند زیرا عطر شدید و سفتی آبدار مشخصه خود را از دست داده اند. برگهای زرد معمولاً در دورههای گرمای تابستان ظاهر میشوند و بهویژه زمانی که گیاهان پیازچه در گلدان آب کافی ندارند. پیازچه یکی از گیاهانی است که به آب زیادی نیاز دارد - پیازچه هر چه گرمتر باشد تشنه تر است و مکان آفتابی تر است - و بنابراین باید به طور منظم آبیاری شود. در حالت ایده آل، خاک گلدان باید همیشه مرطوب باشد، اما خیس نباشد. پیازچه تحت هیچ شرایطی نباید خشک شود.
صرفه جویی در پیازچه پژمرده
خوشبختانه برخلاف سایر گیاهان، پیازچه خشک را می توان با یک اقدام بسیار ساده نجات داد: یک برش رادیکال.نه تنها برگ های پژمرده، بلکه کل گیاه را تا حدود دو سانتی متر از سطح زمین جدا کنید. ساقه های سبز هنوز را می توان به راحتی منجمد کرد یا به روش های دیگر نگهداری کرد. پیازچه های بریده شده در عرض چند هفته دوباره جوانه می زنند، بنابراین می توانید حداکثر ظرف چهار تا شش هفته دوباره برداشت کنید.
تقویت پیازچه با کود
علاوه بر این می توانید گیاهی را که در اثر خشکسالی شدیداً ضعیف شده است، با کود تقویت کنید و در نتیجه رشد آن را تحریک کنید. از کود گیاهی یا گیاهی مایع (23.00 یورو در آمازون)، ترجیحاً ارگانیک استفاده کنید و آب آبیاری را با مواد مغذی اضافی غنی کنید. کود به صورت مایع سریعتر به ریشه می رسد و در نتیجه سریعتر اثر می گذارد.
نکته و ترفند
در برخی موارد علت زرد شدن برگ پیازچه نه خشکی بلکه برعکس آب زیاد است.غرقابی باعث ایجاد قارچ ها می شود که به نوبه خود باعث پوسیدگی ریشه می شوند. در نتیجه کارخانه دیگر نمی تواند به اندازه کافی قسمت های بالای زمینی خود را تامین کند و خشک می شود. در صورت بروز غرقابی، تنها راه حل انتقال سریع گیاه به بستر تازه است.