تقریباً مانند تمام علف های هرز، تمام قسمت های گیاه حاوی مواد با ارزشی است که آن را برای طب طبیعی جالب می کند. گیاه وحشی سمی نیست و حتی می توان از آن در آشپزخانه استفاده کرد.
آیا شاهین نارنجی سمی است؟
جنگین قرمز نارنجی سمی نیست و می توان آن را با خیال راحت در باغ پرورش داد و حتی در آشپزخانه از آن استفاده کرد. برگ و گل آن برای مصرف در سالاد و به عنوان یک ماده تزئینی در غذاهای مختلف مناسب است.
جنگین نارنجی فاقد سموم است
این نوع شاهین را نیز می توان بدون تردید در باغ پرورش داد زیرا سمی نیست.
استفاده از شاهین قرمز نارنجی در آشپزخانه
شاهین نارنجی خوراکی است. برگ ها و گل ها در تابستان جمع آوری می شوند. در بهار برگها هنوز خیلی تلخ هستند.
برگ ها در سالاد استفاده می شود. گلهای شاهین قرمز نارنجی به دلیل رنگی که دارند روی بشقابهای سبزیجات، سوپها و سالادها تزئینی خاصی دارند.
اما ارزش غذایی شاهین قرمز نارنجی فقط کم است.
نکته
Hawhawkweed در گونه های متعددی وجود دارد. اگر گیاهان تحت کنترل نباشند، باغچه و چمنزار را بیش از حد رشد می کنند. برای مبارزه با این، گیاه باید پاره شود و از تشکیل بذر جلوگیری شود.