اگر کلم چینی خیلی زود کاشته شود، به جای برگ، گل تولید می کند. این معمولا مطلوب نیست. در زیر می آموزید که چگونه از گلدهی کلم چینی خود جلوگیری کنید و برای چه کاری می توانید از گل ها استفاده کنید.
وقتی کلم چینی شکوفا شد چه کنیم؟
کلم چینی اگر زود کاشته شود و طول روز آن طولانی باشد گل می دهد. برگ ها طعم خود را از دست می دهند، اما هنوز خوراکی هستند. برای جلوگیری از این امر، کلم چینی را در ماه جولای یا بعد از آن بکارید.اگر باز هم گل داد می توانید بذرها را جمع آوری کنید و برای کاشت بعدی استفاده کنید.
کلم چینی چه زمانی شکوفا می شود؟
رشد کلم چینی به شدت به طول روز بستگی دارد. با طول روز 12 ساعت تمایل به تولید گل دارد. در نیمه دوم سال که دوباره روزها کوتاه می شود، برگ های بیشتری تولید می کند. بنابراین، تاریخ کاشت صحیح برای رشد کلم چینی ضروری است.
تیرماه در بیشتر موارد ماه خوبی برای رشد کلم چینی است. با این حال، تاریخ کشت بسته به رقم می تواند متفاوت باشد. واریته Richi F 1 از آوریل به بعد رشد می کند.برای برداشت در نیمه دوم سال زیاد منتظر نمانید! گیاهان همیشه مشتاق تولید مثل هستند و کلم چینی شما سعی می کند با وجود ساعات کمتری آفتاب شکوفا شود.
آیا هنوز هم می توانی کلم چینی را وقتی گل می دهد بخوری؟
وقتی کلم چینی شکوفا می شود، تمام انرژی خود را برای گل دادن مصرف می کند.این باعث می شود که برگ ها طعم خود را از دست بدهند. با این حال، آنها سمی یا غیرقابل خوردن نمی شوند. اگر کلم چینی شما در حال شکوفه دادن است، همچنان می توانید برای برداشت برگ ها تلاش کنید. اما قبل از فرآوری آنها را بچشید تا مطمئن شوید طعم تلخی ندارند.
گل کلم چینی
کلم چینی همونطور که گفتم گل میده مخصوصا اگه تو تابستون خیلی زود کاشته شده باشه. گل کوچک و زرد لیمویی با معمولاً چهار گلبرگ است. بسیار زیبا به نظر می رسد و رنگ زیبایی به تخت می بخشد.
استفاده از گل کلم چینی
اگر به کلم چینی خود فرصت شکوفه دادن بدهید، بعد از گلدهی بذرهایی تولید می کند که می توانید از آنها برای تکثیر استفاده کنید. جای خشک و خنک سال آینده می توانید از آن کلم چینی خود را پرورش دهید.
