بیشتر گیاهان در زمستان در فضای باز بدون هیچ مشکلی در عرض های جغرافیایی ما زنده می مانند. حتی دمای زیر صفر به آنها آسیبی نمی رساند. با این حال، در مکان‌های خشن، برخی از مهاجران مدیترانه‌ای از اقدامات سبک حفاظتی در زمستان خوشحال هستند.
چگونه در زمستان از گیاهان باغچه محافظت کنیم؟
برای محافظت از گیاهان در فصل زمستان، گونه های حساس مانند کاری، ترخون، آویشن و مریم گلی را با کاه، برگ یا شاخه های صنوبر بپوشانید.گیاهان عجیب و غریب مانند رزماری، گیلاس لیمو، برگ بو یا ریحان را باید در یک اتاق خنک و روشن زمستان گذرانید و کم آبیاری کنید.
محافظت در زمستان از گیاهان حساس
علف کاری، ترخون و برخی از انواع آویشن و مریم گلی بهتر است با لایه ای عایق از کاه یا برگ و شاخه های صنوبر پوشانده شوند تا از یخبندان و به ویژه در برابر آفتاب زمستان محافظت شوند.
گیاهان زمستانی به درستی در خانه
خارجی ها و چند جنوبی حساس به سرما باید قبل از اولین یخبندان کنار گذاشته شوند. اینها عبارتند از رزماری، دمنوش لیمو، برگ بو، شمعدانی معطر، انواع مریم گلی میوه، ریحان و کودکان مناطق گرمسیری واقعی مانند زنجبیل یا زردچوبه. اکثر آنها در اتاق‌های روشن و خنک (مثلاً در باغ زمستانی، در راه پله‌ها یا زیرزمین‌های روشن) زمستان‌گذرانی می‌کنند و در طول این مدت فقط به مقدار کم آبیاری می‌شوند. از طرف دیگر ساکنان مناطق گرمسیری می توانند در تمام طول سال گرم بمانند.
نکته
درخچه‌های همیشه سبز مانند مریم گلی، آویشن، زوفا یا قلیان را نیز می‌توان در زمستان برداشت کرد - یخبندان روی عطر تأثیر نمی‌گذارد. با این حال، گیاهان دیگر را می توان روی طاقچه کشت کرد.
