بدون سوال: در بهار و تابستان کارهای زیادی باید در باغ انجام شود - و بنابراین در بستر مرتفع. با این حال، این بدان معنا نیست که می توانید از پاییز به بعد پاهای خود را بالا نگه دارید. در عوض، بستر مرتفع را می توان تا پاییز با سبزیجات مقاوم در برابر زمستان کاشت. پاییز همچنین زمان مناسبی برای ایجاد یا پر کردن یک تخت مرتفع است.
در رختخواب بلند پاییز چه می توان کرد؟
در پاییز می توانید سبزیجات مقاوم در برابر زمستان را در بستر مرتفع بکارید، مانند انواع دیررس کلم بروکلی، کلم پیچ، اندیو، اسفناج، کاهو بره و رادیکیو. پاییز همچنین برای گیاهان جدید یا پر کردن بسترهای کمپوست که در زمستان پوسیده می شوند و در بهار قابل کاشت هستند مناسب است.
ایجاد و پرکردن تخت های مرتفع
اگر می خواهید یک بستر کلاسیک کمپوست لایه ای ایجاد کنید، بهتر است این کار را در پاییز انجام دهید. دلیل این امر ساده است: فرآیند پوسیدگی باعث می شود چنین بستر تازه کاشته شده ای به سرعت فرو بریزد، که اگر قبلاً کاشته شده باشد، تأثیر منفی بر برداشت مورد انتظار دارد. با این حال، اگر آن را در پاییز بکارید، فرآیند پوسیدگی در ماه های زمستان انجام می شود - و فقط باید قبل از کاشت در بهار، بستر را با خاک تازه گلدان پر کنید.
کاشت سبزیجات پاییزی و زمستانی
تخت مرتفع را می توان با سبزیجات مقاوم در برابر سرما در پاییز نیز کاشت.از ژوئیه یا آگوست به بعد، انواع دیررس کلم بروکلی، کلم پیچ، اندیو، اسفناج، کاهو بره و رادیکیو را در مناطقی که در بستر موجود است بکارید. در تابستان، هنوز هم می توان آنها را مستقیماً در بستر کاشت، اما بهتر است گیاهان جوان رشد کنند. گاهی اوقات می توانید آنها را در ماه سپتامبر یا اکتبر بکارید، اما در بسیاری از موارد برداشت تا بهار انجام نمی شود. با یک قاب سرد یا ضمیمه گلخانه (109.00 یورو در آمازون) یا یک پلی تونل ساده، همچنین می توانید دمای رشد دلپذیر را تضمین کنید و از گیاهان جوان در برابر سرماهای دیررس احتمالی محافظت کنید. بستر زمستانی را حداکثر تا فوریه پاک کنید، زیرا از آن به بعد آماده سازی برای فصل جدید آغاز می شود.
پاکسازی و زمستان گذرانی
البته می‌توانید در پاییز نیز تخت‌های برآمده را کاملاً پاک کنید و آن را برای فصل سرد زمستان مقاوم کنید. اگر بستر کاملاً کاشته نشده است، آن را با کمپوست نیمه رسیده، برگ و/یا کاه بپوشانید تا در برابر رطوبت و از دست دادن مواد مغذی محافظت شود.از طرف دیگر، اگر بستر توسط گیاهان چند ساله و مقاوم در برابر سرما اشغال شده است، آنها را با برگ و/یا چوب برس بپوشانید. گیاهانی که به اندازه کافی مقاوم نیستند - برای مثال بسیاری از گیاهان مدیترانه ای یا کنگر فرنگی - باید در مکانی خنک و عاری از یخبندان حفر شده و زمستان گذرانی شوند.
نکته
اگر برای اولین بار تخت برآمده را ایجاد می کنید، می توانید از تخت برآمده به عنوان کمپوستر برای زباله های ریز خرد شده باغ و آشپزخانه در طول پاییز و زمستان استفاده کنید. سپس در بهار آن را با خاک تازه گلدان پر کنید.
