وقتی اولین شاخه های جدید به تدریج نمایان می شوند، این کار را انجام داده اید. جوانه زدن سیب زمینی شیرین همیشه موفقیت آمیز نیست، اما با روش صحیح قطعا امکان پذیر است. کار همیشه ارزشش را دارد، زیرا غده نارنجی-قرمز نه تنها در آشپزی همه کاره است و یک لذت واقعی آشپزی است، بلکه اگر از برداشت صرف نظر کنید، یک گیاه تزئینی نیز تشکیل می دهد.
اگر سیب زمینی شیرینم جوانه زد چه کنم؟
برای جوانه زدن سیب زمینی شیرین می توانید آن را در یک لیوان آب قرار دهید یا در خاک مرطوب گلدان نگهداری کنید. ساقه ها در عرض چند روز تشکیل می شوند. سیب زمینی شیرین در حال جوانه زدن اگر در شرایط خوبی باشد همچنان خوراکی است، اما شاخه های آن باید حذف شوند.
سیب زمینی شیرین به ندرت جوانه می زند
متاسفانه یک پوسته بسیار سفت دور دانه سیب زمینی شیرین را احاطه کرده است. کمبود آب و اکسیژن در نتیجه جوانه زدن غده را دشوار می کند. بنابراین در صورت امکان به جای دانه از دانه استفاده کنید
- قلمه
- یا یک سیب زمینی شیرین از سوپرمارکت
در زمین. اما حتی گزینه دوم همیشه منجر به شاخه های جدید نمی شود. سیب زمینی شیرین از مناطق استوایی می آید، به همین دلیل است که آب و هوای اروپا برای برخی از انواع آن بسیار سرد است. اگر یک سیب زمینی شیرین را از خواربار فروشی بخرید، اغلب نمی دانید چه تنوعی دارد.
گروه بندی سیب زمینی شیرین
برای جوانه زدن یک سیب زمینی شیرین، تنها چیزی که نیاز دارید یک غده از سوپرمارکت است. اکنون دو گزینه در دسترس دارید:
جوانه زدن در لیوان
- یک سر یک سیب زمینی شیرین را برش دهید
- سمت بریده شده سیب زمینی شیرین را در یک لیوان آب تازه و گرم قرار دهید
- بعد از چند روز اولین شاخه ها ظاهر می شوند
جوانه زدن در خاک
همچنین می توانید سیب زمینی شیرین خود را در جعبه پر از خاک گلدان جوانه بزنید. اینها را باید در مکانی روشن نگهداری کنید و خاک را همیشه مرطوب نگه دارید.
آیا جوانه زدن سیب زمینی شیرین هنوز خوراکی است؟
وقتی سیب زمینی شیرین برای مدت طولانی نگهداری شود، تمایل به جوانه زدن مجدد دارد. اگر باته شما لکه های فشار یا قالب دیگری ندارد و در غیر این صورت چروک نشده است، باز هم برای مصرف مناسب است.با این حال، قبل از پردازش باید جوانه های جدید را با دقت حذف کنید.
