کشت کیوی با طراوت خود پروژه موفقی خواهد بود اگر باغبان بداند چگونه از هرس به درستی مراقبت کند. برای اطمینان از شکوفایی باشکوه خزنده خزنده خاور دور در بهار و برداشت محصولی غنی در پاییز، باید کیوی خود را ماهرانه آموزش دهید و سالی دو بار آن را هرس کنید. این به طور یکسان در مورد انواع خود بارور و دوتایی مخلوط صدق می کند. در این آموزش می توانید دستورالعمل های کاربردی با نکات و ترفندهای مفید را بخوانید.
چگونه باید کیوی را درست برش داد؟
برای هرس صحیح کیوی، هرس آموزشی را در سال اول و دوم، هرس تابستانی از سال سوم و هرس بهاره را از سال چهارم انجام دهید. به این ترتیب رشد چوب میوه را افزایش می دهید، محصول را بهتر برداشت می کنید و از آسیب جلوگیری می کنید.
قطع کیوی – انواع و خرما برش
کیوی به عنوان خزنده‌های چپ‌پیچ با رشد سالانه تا 100 سانتیمتر رشد می‌کند. یکآموزش استراتژیک روی داربستبرای یک برداشت غنی به همان اندازه ضروری است کهبرش دو بار در سال بوته های کیوی در طولانی و سالانه میوه می دهند. شلیک می کند. شاخه های بلند میوه دار از شاخه های کوتاه سال قبل جوانه می زنند که به نوبه خود توسط یک چارچوب دائمی حمایت می شوند. جدول زیر به طور خلاصه نشان می دهد که از چه نوع قلمه هایی می توانید برای مراقبت صحیح از کیوی استفاده کنید:
| سبک برش | هدف/ مناسبت | بهترین قرار |
|---|---|---|
| برش آموزشی | ساختار بهینه روی داربست | 1. و سال دوم در بهار و تابستان |
| برش تابستانی | بهبود عملکرد محصول، ترویج چوب میوه | از سال سوم تابستان |
| برش بهاره | چوب میوه قدیمی را نازک کنید، رشد را تنظیم کنید | از سال چهارم بهار |
پرورش نمونه کیوی
گیاهان کیوی به یک کمک سنگنوردی پایدار متکی هستند. یک پرده سیمی در دیوار جنوبی خانه به تلاش کمی نیاز دارد. سه سیم ضخیم را به صورت افقی بکشید که هر کدام 50 تا 80 سانتی متر از هم فاصله دارند. پایین ترین سیم را در ارتفاع 80 سانتی متری وصل کنید. ثابت شده است که فاصله 7 تا 8 سانتی متری از دیوار به خوبی کار می کند.در دو سال اول، مراقبت از هرس به آموزش واضح و سازنده اختصاص دارد. چگونه این کار را درست انجام دهیم:
آموزش سال اول
- در بهار پس از کاشت، قوی ترین ساقه را به عنوان شاخه اصلی انتخاب کنید
- شات اصلی را به اندازه یک سوم یا نصف، درست بالای یک جوانه سالم کاهش دهید
- همه شاخه های زمین باقیمانده (در صورت وجود) را در پایه قطع کنید
- شاخه های کناری که از شاخه اصلی به صورت افقی رشد می کنند
در سال اول کیوی خود را با چارچوبی از شاخه های اصلی و ساقه های جانبی که به صورت افقی به سیم های دو طرف می بندید، تمرین دهید. فقط زمانی که پیچک های داربست به انتهای داربست رسیدند، برش دهید.
آموزش و پرورش سال دوم
در سال دوم اولین شاخه های جانبی روی شاخه های افقی پیشرو تشکیل می شوند.اینها از سال سوم به بعد شاخه های بلند باردهی تولید می کنند. شاخه های سمت اول را چندین بار در طول تابستان به طول چهار تا شش برگ هرس کنید. تشکیل شیره حاصل کمک ارزشمندی به شاخه‌های بعدی با چوب میوه می‌کند.
پس زمینه
شاخساره های افقی داربست از قانون رشد بهره مند هستند
قانون حمایت از بالا به ما می آموزد که درختان میوه فقط زمانی چوب میوه با ارزش تولید می کنند که شاخه های آنها در جهتمیل نسبت به افقی باشند. چوب میوه روی کیوی عمر کوتاهی دارد و بخشی از ساختار نگهدارنده نیست. برای رشد آن، شاخه های اصلی باید انگیزه داشته باشند که ابتدا شاخه های کوتاهی را که شاخه های بلند بارده از آن رشد می کنند، جوانه بزنند. تا زمانی که یک شاخه کاملاً قائم باشد، آب آن به سمت جوانه نوک می رود که به قیمت انشعاب است. با گره زدن افقی شاخه های پیشرو جانبی ساقه مرکزی به راست و چپ، زمینه رشد شاخه های کوتاه و باردهی شاخه های بلند آنها را در سال جاری ایجاد می کنید.
هرس تابستانه عملکرد محصول را بهینه می کند
در سال سوم مراقبت از هرس از آموزش به سمت نگهداری حرکت می کند. در ابتدای دوره رشد، اولین شاخه های میوه تشکیل می شوند که جوانه های گل مورد نظر را در محورهای چهار یا پنج برگ داخلی به وجود می آورند. هرس تابستانی به شاخه های بلند میوه اختصاص دارد. چگونه به صورت حرفه ای این کار را انجام دهیم:
- شاخه های بلند کوتاه تا4 برگ پشت آخرین جوانه گل
- شاخه هایی که از رابط بیرون می آیند با دست در همان تابستان
- اکستنشن های شاخه های پیشرو را به اندازه ۱۵۰ تا ۲۰۰ سانتیمتر برش دهید و دوباره ببندید
در تابستانترسیم نشده جوان خواهند بود، شاخه های امسال که در امتداد شاخه های داربست افقی جوانه می زنند. اینها شاخه های کوتاه جدیدی هستند که در سال آینده چوب میوه با ارزش و بلند را تشکیل می دهند.
شاخه های بلند بارده در تابستان به شش تا هشت برگ پشت آخرین میوه بریده می شوند. هر شاخه جانبی را که در زیر یک رابط ایجاد می شود، بشکنید.
هرس بهاره باعث رشد چوب میوه می شود
در طول هرس بهاره، شاخه های فرسوده، یخ زده و مرده مرکز توجه هستند. هرس شجاعانه نظم را تضمین می کند و راه را برای شاخه های بلند تازه ای که امسال شکوفا می شوند و میوه می دهند باز می کند. اینطوری هرس بهاره نمونه ای روی کیوی خود انجام می دهید:
- عصاهای میوه خالی را به 5 سانتی متر خرد کنید
- شاخه های یخ زده را به چوب سالم برش دهید
- چوب مرده را از شاخه جدا کنید
- رشد سال گذشته روی شاخه های داربست را کاهش دهید و دوباره آن را گره بزنید
- شاخه هایی که خیلی متراکم رشد می کنند را نازک کنید تا شاخه های میوه آینده در تابستان سایه نیفتند
- شاخه های کوتاه سال قبلبرش نزنید
همانطور که در زیر نشان داده شده است، چوب میوه فرسوده را به طور کامل قطع نکنید. وظیفه مخروط های کوتاه این است که از چشم های خوابیده منشعب شوند و به این ترتیب شاخه های کوتاه جدید تشکیل دهند.
در فصل بهار شاخه های میوه فرسوده به مخروط های کوتاه 5 سانتی متری کوتاه می شوند. رشد سال گذشته در شاخه های داربست به طول 50 تا 100 سانتی متر کاهش یافته و به داربست بسته می شود. پیچک های یخ زده و مرده را نازک کنید.
گردشگری
شاخه های کوتاه پاشنه آشیل – محافظت در برابر یخبندان دیررس مهم است
روی کیوی، چوب میوه امسال از شاخه های کوتاه سال گذشته می آید.این باعث می شود که شاخه های کوتاه در برابر یخبندان های دیررس در فروردین و اردیبهشت آسیب پذیر باشند. در شرایط اضطراری، یا اصلاً شاخه های بلند باردهی جوانه نمی زنند یا شاخه های بلند بدون گل رشد می کنند. تمام تلاش ها برای اطمینان از مراقبت حرفه ای از هرس هدر می رود - حداقل برای برداشت امسال. مراقب پیش بینی آب و هوا باشید. اگر هواشناسان دمای شب را زیر صفر پیش بینی می کنند، گیاه کیوی خود را با پشم گوسفند بپوشانید. این کار از جوانه های کوتاه ارزشمند با جوانه ها در برابر سرمازدگی محافظت می کند.
سوالات متداول
آیا گیاهان کیوی خودبارور هستند؟
اکثریت گونه های کیوی به عنوان گیاهان دوپایه رشد می کنند. به طور خاص، این بدان معنی است که گلهای نر یا ماده روی گیاهان جداگانه تشکیل می شوند. کیوی ماده تنها در صورتی می تواند میوه دهد که گل های آن توسط گرده های نر بارور شوند. گونه های جدیدتر خود بارور هستند، مانند گونه های کیوی معروف «سولو» یا «جنی»، زیرا گل های نر و ماده دارند.البته اگر گیاه نر دیگری در نزدیکی آن وجود داشته باشد، عملکرد به طور قابل توجهی بالاتر است.
سال گذشته یک نوع کیوی خود بارور کاشتم که در سال کاشت میوه داد. توت ها بسیار کوچک هستند و قطر آنها 2.5 سانتی متر است. چیکار کنم که میوه بزرگتر بشه؟
برای اینکه یک گیاه کیوی میوه های بزرگ بدهد، بستگی به یک مکان آفتابی، گرم و رشد شل، هوا و نور دارد. گیاه خزنده را در بهار و تابستان هرس کنید تا رشد چوب بارده را تشویق کنید. علاوه بر این، از آوریل تا جولای، ما یک منبع غذایی ارگانیک با کمپوست (10.00 یورو در آمازون) و براده های شاخ در بستر یا کود توت مایع در سطل را توصیه می کنیم. در پایان تیرماه مصرف کود با کود پاییزی غلیظ پتاسیم مانند منیزیم پتاس یا پتاس ثبت شده خاتمه می یابد.
کیوی من دو سال است که در موقعیت غیربهینه قرار دارد. آیا می توانم کیوی را در ماه اکتبر پیوند بزنم؟
گیاهان کیوی بومی آسیا هستند و نمی توانند به مزیت اصلی درختان میوه اروپای مرکزی تکیه کنند. بنابراین توصیه می شود قبل از تغییر مکان تا بهار آینده صبر کنید. این گیاه به اندازه کافی در مکان فعلی خود ریشه دارد تا بتواند در زمستان زنده بماند. سپس می توانید کیوی را در ماه مارس یا آوریل پیوند بزنید. کاهش به نصف رشد را آسان تر می کند.
آیا می توانم روی طاق گل رز کیوی بکارم؟
این خیلی امکان پذیر است. آنچه مهم است توجه به یک مکان آفتابی، گرم و محافظت شده در برابر باد است. پیچک ها را در امتداد قوس گل رز هدایت کنید و رشد را به طور منظم گره بزنید.
کیوی ما 'جنی' 5 ساله است و امسال برای اولین بار بسیار شکوفا شد. متأسفانه گیاه تمام گل هایش را ریخت؟ چرا؟
شایعترین علل ریزش گلها سرمازدگی دیررس، خشکسالی و کمبود پتاسیم است. کیوی خود را با کود مخصوصی که فرمول NPK آن نشان دهنده محتوای بالای فسفر و پتاسیم است، مانند کود توت آلی Terrasan با NPK 7+8+12 ارائه دهید.لطفا اطمینان حاصل کنید که رطوبت خاک یکنواخت است. خاک در یک سطل خیلی سریعتر از بستر خشک می شود. اگر هواشناسان در ماه می یخبندان زمین را با تاخیر اعلام کردند، کیوی خود را با پشم گوسفند محافظت کنید.
3 اشتباه رایج در برش
هرس در زمان نامناسب یا نادیده گرفتن هرس آموزشی، کیوی شما را از مسیر خارج می کند. بعد از بمب های ویتامینه آبدار، بیهوده به دنبال کوتاهی های آشکار در مراقبت از هرس خواهید بود. جدول زیر سه خطای رایج برش را فهرست می‌کند، الگوهای آسیب معمولی را توصیف می‌کند و نکاتی برای پیشگیری ارائه می‌کند:
| خطاهای برش | تصویر مخرب | پیشگیری |
|---|---|---|
| قطع فرزندپروری | رشد شدید وحشی، چوب میوه افقی کوچک | قطار روی داربست در دو سال اول |
| در تابستان کم نکنید | دریدن شاخه های میوه، سایه هایی که روی میوه ها می اندازد | شاخه های میوه را در تابستان به 6 برگی از آخرین کیوی کوتاه کنید |
| قطع زیاد در بهار | چند شاخه بلند، عملکرد کم میوه | در بهار نازک کنید و شاخه های میوه فرسوده را برش دهید - دیگر هیچ |
Kiwi schneiden und pflegen
نکته
گیاهان کیوی نسبت به آهک بیزاری دارند. اطمینان از اسیدی بودن مقدار pH خاک یا بستر کافی نیست. اگر از آب سخت لوله کشی برای آبیاری استفاده شود، آهک در خاک جمع می شود و گیاه بیمار می شود. هنگام آبیاری کیوی خود از آب باران فیلتر شده یا آب شیر کهنه استفاده کنید.
