اگر باغ یا گلخانه ندارید، مجبور نیستید بدون سبزیجات خانگی بروید. به عنوان مثال، گوجه فرنگی، کدو سبز و فلفل در گلدان ها و جعبه های بالکن در خاک مناسب رشد می کنند. آیا می توان از خاک گلدان برای کاشت سبزیجات هم استفاده کرد؟
برای سبزیجات از کدام خاک گلدان استفاده کنیم؟
برای سبزیجات از خاک گلدان با زهکش خوب و شل استفاده کنید.خاک خوب حاوی هوموس، آهک یا ذغال سنگ نارس و همچنین الیاف چوب و کمپوست است. خاک گلدان می تواند آب را ذخیره کند. این به گیاهان گلدانی نگهداری مطمئنی می دهد. همچنین می توانید خاک گلدان قدیمی را با کمپوست بالغ ارتقا دهید.
خواص خاک گلدان
اصولاً خاک گلدان برای پرورش گیاهان گلدانی در نظر گرفته شده است. حاوی ذغال سنگ نارس یا هوموس، آهک، کمپوست، الیاف از چوب یا نارگیل و یک کود NPK برای مراقبت اولیه گیاه است. این کود از نیتروژن N، فسفات P و پتاسیم پتاسیم تشکیل شده است. اگر ذغال سنگ نارس در خاک گلدان زیاد باشد، عناصر کمیاب اغلب کافی نیستند. این را می توان با افزودن پودر سنگ اولیه (17.00 یورو در آمازون) بهبود بخشید.
خاک گلدان شل، دارای زهکشی خوب است، آب را ذخیره می کند و به لطف ساختار سفت خود، از گیاهان گلدان پشتیبانی خوبی می کند.
بر خلاف برخی تصورات مبنی بر اینکه خاک گلدان می تواند حاوی مواد مضر باشد، واضح است که هیچ ماده مضردر خاک گلدان وجود ندارد.سبزیجاتی که در آنجا رشد می کنند برای خوردن بی خطر هستند.
خاک سبزی گلدانی
خاک های مختلف مخصوص سبزی در مراکز باغ عرضه می شود. با این حال، اینها بسیار گران هستند. اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید، می توانید از خاک معمولی جهانی یا گلدانی نیز استفاده کنید که می تواند با کمپوست بالغ تقویت شود. کمپوست یا از جعبه کمپوست خودتان یا از مرکز بازیافت منطقه ای تهیه می شود.
در هر صورت باید مراقب بود که خاک اصلاح شده گلدان به طور مرتب کوددهی شود، زیرا گیاهان سبزی نیازهای متفاوتی نسبت به گلها به خاک دارند. علاوه بر این، خاک باید سست اما پایدار باشد تا گیاهان به خوبی رشد کنند. اگر هنگام آبیاری خاک به هم محکم بسته شود، خاک گلدان استفاده شده چندان خوب نیست. برای شل شدن آن باید موادی در اینجا گنجانده شوند. مواد کمپوست، هوموس یا فیبر برای این کار مناسب است.
خاک کاشت یا پرورش
اگر قرار است سبزیجات از طریق کاشت بذر کاشته شوند، توصیه می شود از خاک مخصوصی که مخصوص کاشت نهال مخلوط شده است استفاده شود. توسط:
- کم بودن مواد مغذی، کودهای زیاد با رشد خیلی سریع به نهال آسیب می رساند
- بافت خاک سست و ریزدانه
- فقدان هاگ قارچ، باکتری و سایر آفات، با عقیم سازی قابل دستیابی است
- عدم جوانه زنی بذر و ریشه گیاهان دیگر که تغذیه نهال های جوان را هنگام جوانه زدن از بین می برد
