چغندر معمولاً خیلی متراکم کاشته می‌شود و بعداً آن را سوراخ می‌کنند. این کار را می توان در گلدان کشت یا مستقیماً در بستر انجام داد. در زیر می آموزید که چگونه چغندر خود را در رختخواب جدا کنید.
چغندر را چگونه در بستر جدا می کنید؟
برای جداسازی چغندر در بستر باید حدود چهار تا شش هفته پس از کاشت با چوب نوک تیز خاک را با دقت شل کرده و گیاهان ناخواسته نزدیک ریشه را بگیرید و بردارید.هر هفت سانتی متر یک گیاه قوی بگذارید تا رشد مطلوبی داشته باشد.
کاشت چغندر در بستر
اگر می خواهید چغندر را مستقیم در بستر بکارید باید تا اواسط اردیبهشت صبر کنید زیرا نهال های جوان به سرما بسیار حساس هستند. سپس به صورت زیر عمل کنید:
- شیارهای کاشت را با فاصله حدود 30 سانتی متر از هم بکشید که بذر چغندر را در عمق یک تا دو سانتی متری بکارید.
- هر یک یا دو سانتی متر یک بذر بکارید که بعداً کنده می شوند.
- بذرها را با خاک بپوشانید و خوب آبیاری کنید.
- در هفته های آینده دقت کنید که خاک اطراف بذرهای جوانه زده همیشه کمی مرطوب باشد.
چغندر را چه زمانی باید جدا کرد؟
چغندر بعد از حدود ده تا چهارده روز جوانه می زند و سپس به سرعت رشد می کند. بهترین زمان برای پیوند حدود چهار تا شش هفته پس از کاشت است که ارتفاع چغندر به یک تا سه سانتی متر رسیده است.
نحوه جداسازی چغندر: راهنما
برای جدا کردن تنها چیزی که نیاز دارید یک چوب با نوک مخروطی است. این میتونه خلال دندون، کاسه کباب یا حتی یه چوب مخصوص پیکیره باشه.برای جداکردن چغندر به روش زیر عمل کنید:
- گیاهانی را که باید سرپا بمانند انتخاب کنید. اینها باید نهالهای قوی و سالم باشند. اینها دست نخواهند خورد.
- جدا کنید به طوری که در هر هفت سانتی متر فقط یک چغندر باقی بماند.
- از چوب برای شل کردن خاک اطراف گیاهی که می خواهید بردارید استفاده کنید.
- گیاه را تا جایی که ممکن است به ریشه نزدیک کنید بدون اینکه به قسمت هایی از چغندر همسایه دست بزنید.
- نهال را با احتیاط با حرکات تکان دهنده بیرون بکشید.
- خاک شل شده را به آرامی اطراف گیاهان باقیمانده فشار دهید.
با گیاهان خاردار چه کنیم؟
حالا حیف است که به سادگی گیاهان خاردار را دور بریزیم. این کاملا غیر ضروری است زیرا می توانید به طور کامل از آنها استفاده کنید:
- میتوانید بوته های خاردار را در جای دیگری دوباره بکارید و به شکل چغندر درشت پرورش دهید.
- می توانید از آنها برای غذاهای خوشمزه استفاده کنید. در اینجا چند ایده ساده برای دستور غذا پیدا خواهید کرد.
- نهال های قرمز به عنوان تزیین غذاهای خوش طعم نیز ایده آل هستند.
