چغندر یک سبزی نسبتاً بی نیاز است و به راحتی می توان آن را در باغ پرورش داد. اما چغندر به چه مقدار مواد مغذی نیاز دارد؟ در زیر بدانید که آیا چغندر را باید کود داد یا نه.
چغندر را چگونه کود دهم؟
چغندر نیاز به مواد مغذی متوسطی دارد و باید با کودهای پتاسیم دار مانند کمپوست، گزنه یا کود دامی تهیه شود. کود دهی بیش از حد می تواند منجر به افزایش سطح نیترات شود. مقدار pH ایده آل بین 6 تا 7 است.
نیازهای تغذیه ای چغندر
چغندر یک تغذیه کننده متوسط است، به این معنی که نیاز به مواد مغذی متوسطی دارد. در تناوب زراعی، بنابراین در سال دوم پس از تغذیه سنگین در بستر کشت می شود. در اینجا می توانید اطلاعات بیشتری در مورد اقتصاد چهار حوزه کسب کنید.
کمتر، بیشتر
این اصل قطعاً در مورد چغندر صدق می کند، زیرا در صورت کود زیاد، نیترات در چغندر افزایش می یابد. نیترات برای سلامتی مضر است، به همین دلیل است که مصرف آن باید تا حد امکان کم باشد. نیتروژن و آفتاب زیاد باعث افزایش نیترات در چغندر می شود. تا 5000 میلی گرم در هر کیلو چغندر امکان پذیر است.
کود مناسب برای چغندر
حدس زدید نیتروژن برای چغندر مناسب نیست. در عوض، چغندر به کود حاوی پتاسیم نیاز دارد. همانطور که در بیشتر موارد، کمپوست یک انتخاب خوب و بسیار کامل است. کود گزنه و کود گیاهی نیز برای کود دهی چغندر مناسب هستند زیرا پتاسیم آن را تامین می کنند.از گرد و غبار سنگ نیز می توان استفاده کرد. اگر چغندر با مواد مغذی کافی تامین نشود، رشد ضعیفی دارد.
اگر ترجیح می دهید از کود مایع (19.00 یورو در آمازون) استفاده کنید، می توانید کود مایع مخصوص سبزیجات را از خرده فروشان متخصص خریداری کنید.
چه زمانی و چقدر لقاح داده می شود؟
در صورت وجود مواد مغذی در تکه سبزی، چغندر اصلاً نیازی به کود دادن ندارد. مثلاً اگر بستر با کود سبز تقویت شده باشد، چنین است. در غیر این صورت باید قبل از کاشت یا کاشت چند بیل کمپوست یا کود به بستر اضافه کنید. اگر خاک از نظر مواد مغذی بسیار فقیر است باید در مرحله رشد یعنی حدود شش هفته پس از کاشت دوباره با کمپوست کوددهی کنید.
کودهای مایع کودهای کوتاه مدت هستند و بنابراین باید دفعات بیشتری مصرف شوند. برای جزئیات، به اطلاعات سازنده مراجعه کنید.
مقدار pH بهینه
چغندر دارای مقدار pH کمی اسیدی بین 6 تا 7 است. اگر این مقدار خیلی زیاد باشد، علائم کمبود ممکن است رخ دهد یا چغندر رشد ضعیفی داشته باشد. شما به راحتی می توانید مقدار PH خاک خود را با نوار تست از داروخانه تعیین کنید.
نکته
موقعیت مناسب و همسایگان خوب تاثیر مثبتی در رشد چغندر دارد. پس هنگام برنامه ریزی باغ خود به هر دو توجه کنید.
