سالادها به راحتی رشد می کنند. برای برخی از گونه ها ارزش جمع آوری دانه ها را دارد. این امر به ویژه در مورد انواع قدیمی و کمیاب که در هر فروشگاه باغ موجود نیست صادق است. برای موفقیت این کار، گیاهان باید شکوفا شوند.
چگونه بذر کاهو را برداشت می کنید؟
برای برداشت بذر کاهو، اجازه دهید چند گیاه قوی شکوفا شوند. بعد از 12 تا 24 روز از رسیدن، ساقه های میوه خشک را بچینید و دانه ها را با موچین به دقت جدا کنید. برای جلوگیری از پوسیدگی بذرها را در کیسه پارچه ای نگهداری کنید.
وقتی کاهو میوه میده
سالادها متعلق به خانواده های مختلف هستند و شکل های رشد متفاوتی دارند. بسیاری از واریته های معمولی در سال اول یک رزت پایه از برگ ها را تشکیل می دهند. آنها دوساله هستند و در فصل بعد پس از زمستان گذرانی گل می دهند. گونه‌های یکساله‌ای نیز وجود دارند که در همان سالی که کاشته می‌شوند، گل‌ها و دانه‌ها رشد می‌کنند:
- انواع کاهو می تواند سالانه یا دوسالانه باشد
- کاهو بره به صورت یکساله رشد می کند
- آروگولا معمولا یکساله و گاهی دوسالانه است
- سالادهای باغ سالانه تا دوسالگی
وقتی سالادها شلیک می کنند
وقتی شرایط نامناسب است، بسیاری از کاهوها تمایل به تیراندازی دارند. آنها زود تشکیل گل می دهند و ذخیره انرژی در برگ ها را کاهش می دهند. بنابراین، گونه های دوساله گهگاه در اولین سال خود شکوفا می شوند.چنین گیاهانی برای برداشت بذر مناسب هستند. با این حال، شما این خطر را دارید که فرزندان نیز تمایل به شکوفه دادن زودرس داشته باشند.
دانه های برنده
چند نمونه قوی برای تولید بذر بگذارید. دانه های آنها جوانه زنی بالایی را تضمین می کند. مراقبت را تا زمان گلدهی ادامه دهید. برای گونه های دوساله، حفاظت زمستانه ضروری است تا پایه ها از سرما و خشکی زمستان محافظت شوند. پس از رشد ساقه های گل، برگ های مرده را به طور منظم جدا کنید. در غیر این صورت خطر پوسیدگی شاخه گل وجود دارد.
زمان برداشت
زمانی که دانه ها رسیده باشند به گونه مربوطه بستگی دارد. برای کاهو، دوره رسیدن دوازده تا ۲۴ روز پس از گلدهی به طول می انجامد. در حالت ایده‌آل، دانه‌ها در طول فصل خشک می‌رسند، زیرا باران به راحتی دانه‌های لطیف را می‌شوید. هوای مرطوب باعث گسترش کپک در میوه داران پژمرده می شود.
نکته
یک غلاف بذر را بین انگشت شست و سبابه خود بمالید. اگر این دانه خرد شود، دانه آماده برداشت است.
رویه
بهترین بذرها در گلهای مرکزی مستقیماً روی ساقه اصلی قرار دارند. سر میوه های خشک را از گیاهان بچینید و برای جدا کردن دانه ها از موچین استفاده کنید. برای جلوگیری از پوسیدگی آنها را در کیسه پارچه ای نگهداری کنید.
