ریحان با طعم معطر یکی از محبوب ترین گیاهان آشپزی است که در هر سوپرمارکتی موجود است. اگر می‌خواهید همیشه در خانه منبعی داشته باشید، می‌توانید ریحان را در بستر مرتفع نیز پرورش دهید. ما نشان می دهیم که این نوع کشت چگونه کار می کند.
روش ریحان در بسترهای مرتفع چگونه عمل می کند؟
یا ریحان را می تواناز گلدانپیوند زد یا می توانبذرها را مستقیماً در بستر مرتفع بکارید. مهم است که از آبیاری مداوم اطمینان حاصل کنید و بستر بلند شده را در مکانی گرم و آفتابی قرار دهید تا ریحان رشد کند.
آیا ریحان برای رشد در بسترهای مرتفع خوب است؟
ریحان که به عنوان گیاه سلطنتینیز شناخته می شود، برای رشد در بسترهای مرتفع ایده آل است. انواع دیگری غیر از ریحان ایتالیایی "کلاسیک" نیز برای این کار مناسب هستند، به عنوان مثال ریحان قرمز و ریحان لیمویی. قطعا توصیه می شود تا گیاهان از یکدیگر حمایت کنند.دیگر گیاهانی که در مجاورت آن قرار دارند می توانند برای ریحان مشکل ایجاد کنند: مرزه، بادرنجبویه، مریم گلی و آویشن مناسب نیستند.
چگونه در بسترهای مرتفع ریحان پرورش دهیم؟
دو راه برای رشد ریحان در بسترهای مرتفع وجود دارد:
- جابجایی گیاهان جوان: ریحانی که در گلدان خریداری شده یا در خانه پرورش داده شده است را می توان در بسترهای مرتفع در دمای ثابت حداقل 16 درجه سانتی گراد کاشت.
- بذرها را مستقیماً در بستر بکارید: کاشت بذر نیز از اواسط اردیبهشت که به اصطلاح یخ قدیس تمام شده است، کارساز است. لازم به ذکر است که گیاه جوانه زن سبکی است، بنابراین بذرها را نباید خاک پوشاند.
چگونه برای ریحان تخت مرتفع بسازیم؟
هنگام ایجاد بستر مرتفع برای ریحان از پر شدن صحیح آن مطمئن شوید. برای این کار لایه های مختلفی لازم است:
- شاخه یا شاخه های کوچک
- قلمه سبز، به جای برگ
- کمپوست نیمه رسیده
- خاک مرغوب
برای ریحان،خاک گیاهی به عنوان لایه بالایی مناسب است زیرا بسیار غنی از مواد مغذی است و همه چیز مورد نیاز گیاهان را فراهم می کند. لایه‌های پایینی مهم هستند تا غرق در آب نباشد - گیاه آشپزی اصلاً این را دوست ندارد.با این حال باید مرتب آبیاری شود.
آیا کاشت ریحان در بسترهای مرتفع مزایایی دارد؟
گیاهاندر بسترهای مرتفع به طور قابل توجهی بهتر از گلدان رشد می کنند، زیرا فضای بیشتری در دسترس دارند. یک مزیت بزرگ این است که ریحان در بستر مرتفع به خوبی محافظت می شوددر برابر حلزون- اگر مستقیماً در فضای باز کشت شود، آلودگی به آفات تقریباً اجتناب ناپذیر است.علاوه بر این، زمانی که ریحان در بستری مرتفع با گوجه فرنگی و سایر سبزیجات پرورش داده می شود، بوی شدید آن باعث می شود که یک کمک خوب برای دفاع از آفات برای این گیاهان باشد.
نکته
همیشه به وفور و درست برداشت کنید
هرچه ساقه های بیشتری از ریحان ببرید، شاخه های گیاه بهتر است. این باعث می شود که آن را پرپشت تر کند و در نتیجه حتی بیشتر برداشت شود. مهم است که از کندن تک برگ خودداری کنید - در غیر این صورت شاخه های جدیدی تشکیل نمی شوند.
