بدون مراقبت زیاد رشد می کند و انبوهی از سنبله های بلند گل تولید می کند. آیا خوب است اجازه دهیم به رشد خود ادامه دهد یا هرس اینجا و آنجا مناسب است؟ در زیر متوجه خواهید شد که چرا، چه زمانی و چگونه می توانید آویشن سنگی را برش دهید.
آویشن سنگی را چگونه و چه زمانی باید تراشید؟
آویشن سنگی باید هر بهار به طور ریشه ای تا حدود 10 سانتی متر از سطح زمین بریده شود. همچنین توصیه می شود در تابستان به طور مرتب گل ها را قطع کنید تا گیاه انرژی خود را برای تولید بذر هدر ندهد.
آیا برداشتن گل از آویشن سنگی صلاح است؟
به منظور تمدیددوره گلدهی و به این ترتیب بتوانیم به زنبورهای عسل چراگاهی بادوام ارائه دهیم، توصیه می شود گلهای پژمرده آویشن سنگی را قطع کنند.. صبر کنید تا گل آذین ها محو شوند و سپس آن ها را تا جفت برگ های بعدی در زیر برش دهید. برای این کار می توانید از قیچی های ساده استفاده کنید (14.00 یورو در آمازون).
آویشن قبل از زمستان باید قطع شود؟
آویشن سنگی که به نعناع کوهی نیز معروف است، ترجیحاً دربهار و با دقت قطع شود. نگران نباشید: نعناع کوهی گیاهی چند ساله و مقاوم است. با این حال، هرس قبل از زمستان گیاه را از محافظت در برابر سرما و رطوبت محروم می کند، به همین دلیل هرس باید در بهار انجام شود.
برای هرس در فصل بهار، یک جفت قیچی تیز بردارید و همه شاخه ها را تا حدود 10 سانتی متر از سطح زمین جدا کنید. شاخه های جدید از پایه رشد می کنند.
آویشن سنگی را برای مصرف چگونه می برید؟
برای استفاده از نعناع کوهی خوراکی در آشپزخانه، تک تک برگها را نچینید، بلکه یک تکه ازراببریدپایین. این تنها راهی است که گیاه می تواند دوباره به خوبی رشد کند.
اگر می خواهید از گل ها استفاده کنید، می توانید گل آذین ها را جدا کنید و بعداً تک تک گل های لب را بچینید، مثلاً برای تزیین سالاد.
اگر استونیو بریدگی نداشته باشد چه اتفاقی می افتد؟
اگر کالامینتا نپتا را نبرید،گیاه کم کم کچل می شود. بنابراین برای لذت بردن از آن برای مدت طولانی، توصیه می شود به عنوان بخشی از مراقبت خود، آن را به طور منظم قطع کنید.
علاوه بر این، آویشن سنگی پس از گلدهی بدون هرس بذر تولید می کند و متعاقباً بهخودکاشت تمایل پیدا می کند. نوادگان نعناع کوهی ممکن است در آینده در جایی که گیاهان دیگر ساکن شده اند ظاهر شوند.
آویشن سنگی را چه زمانی برای برداشت دانه می برید؟
اگر می خواهید بذر آویشن سنگی را برداشت کنید تا از آن برای تکثیر استفاده کنید، می توانید سر بذرها را دراواخر تابستان تا پاییز ببرید. بلوغ بذر بستگی به زمان و تعداد دفعات بریدن آویشن سنگی دارد و اینکه آیا فرصت تشکیل دانه های آن را داشته است یا خیر. معمولاً 6 تا 8 هفته طول می کشد تا بذرها پس از گلدهی بالغ شوند. این معمولا در اواسط/اواخر آگوست اتفاق می افتد.
آیا میتوان از قلمه آویشن سنگی برای قلمه زدن استفاده کرد؟
می توانید شاخه های بریده شده نعناع کوهی را ذخیره کنید و با چسباندن آنها در زیرلایه شنی امااز آنها به عنوانقلمه استفاده کنید. با این حال، توصیه می شود این قلمه ها را از شاخه هایی که هنوز جوانه گل ندارند، بگیرید.
نکته
قله ها را دور نیندازید بلکه برای چای خشک کنید
اگر نعناع کوهی را برش دهید، لازم نیست اجزای گیاه را دور بریزید. اگر هنوز سالم و زیبا هستند می توانید آنها را خشک کنید و بعدا برای چای استفاده کنید.
