ریحان یکی از محبوب ترین گیاهان آشپزی در این کشور است. متأسفانه مراقبت از آن آسان نیست و مستعد ابتلا به بیماری های مختلف مانند بیماری های ویروسی است. علامت احتمالی بیماری، پیچ خوردگی برگ ها است. اما چرا اینها به وجود می آیند و چه کاری می توانید با آنها انجام دهید؟
چرا برگهای ریحان فر می شوند؟
اگر برگ های ریحان پیچ خورده است معمولاً به دلیلعفونت ویروسی است. این اغلب با قطع قلمه ها انجام می شود - سپس ویروس ها به راحتی در رابط ها به گیاه نفوذ کردند.
پیچ شدن برگ ریحان طبیعی است؟
پیچ شدن برگ های گیاه آشپزی مستعد بیماریعادی نیست، اما همیشه نشان دهنده این است که مشکلی در گیاه وجود دارد. پیچ خوردگی برگ ریحان، که به دلیل عطر شدید آن ارزشمند است، می تواند هم در نمونه های کاشته شده در باغ و هم در نمونه هایی که در گلدان های روی طاقچه در آشپزخانه هستند رخ دهد.
چه مدت طول می کشد تا برگ های ریحان پیچ خورده ظاهر شود؟
اگر ریحان که اغلب برای تهیه پستو استفاده می شود به عنوان آفت به ویروس آلوده شود، همه چیز خیلی سریع اتفاق می افتد و بعد از مدت کوتاهی برگ هاپیچ می شوند اگر اینها گلدان های گیاهی تازه از سوپرمارکت هستند، ممکن است قبلاً به ویروسی آلوده شده باشند که باعث پیچ خوردن برگ ها در هنگام خرید شده اند. برای گیاهان مسن تر، ابزار باغبانی آلوده در باغ شما معمولاً علت است.
برای فر کردن برگ های ریحان چه کاری می توانید انجام دهید؟
اگر متوجه پیچ خوردگی برگ های گیاه ریحان خود شده اید، باید قبل از اینکه کل گیاه بمیرد، سریع عمل کنید. به صورت زیر عمل کنید:
- برداشت قلمه سالم
- قله ها را فوراً در خاک تازه مناسب ریحان، یعنی خاک نفوذپذیر و غنی از مواد مغذی بکارید
بقیه ریحان باید با زباله های خانگی دور ریخته شود تا ویروس از طریق کمپوست به گیاهان دیگر سرایت نکند. اگر قلمه ها واقعاً عاری از ویروس بودند، شانس خوبی برای برداشت از گیاه جدید وجود دارد.
میشه هنوز برگ ریحان فرفری خورد؟
برگ ریحان که فر شده استدیگر مصرف نشود. همچنین دیگر برای خشک کردن مناسب نیستند.
آیا باز هم می توان ریحان با برگ های فر را نجات داد؟
ریحان با برگهای پیچ خورده و احتمالاً لکه های روی برگها دیگر قابل ذخیره نیستفقط تکثیر از طریق قلمه می تواند به موفقیت خوبی منجر شود. برای اینکه گیاهان "جدید" مقاومت بیشتری در برابر آلودگی احتمالی ویروس داشته باشند، کوددهی با کود مناسب برای گیاهان باغی بسیار توصیه می شود.
نکته
ریحان مستعد عفونت های ویروسی است
علاوه بر پیچ خوردگی برگها، روشن شدن رگبرگهای برگ یا طرحهای موزاییک مانند روی برگها نیز می تواند از علائم عفونت ویروسی در ریحان باشد. در این حالت معمولاً ویروس موزاییک یونجه است که معمولاً باعث مرگ گیاه می شود. از آنجایی که می تواند از طریق ابزارهای آلوده تکثیر شود، اطمینان از ضدعفونی منظم و کامل تجهیزات مورد استفاده ضروری است.
