بسیاری از باغبانان به درستی از سفیدک پودری در باغ می ترسند. این بیماری قارچی می تواند بسیاری از گیاهان را درگیر کرده و آنها را ضعیف کند. این می تواند منجر به شکست محصول و همچنین مرگ گیاهان در باغ شود. به همین دلیل مبارزه موثر با کپک بسیار مهم است.
هیدروژن کربنات پتاسیم چگونه در برابر کپک عمل می کند؟
کربنات هیدروژن پتاسیممقدار pH روی سطح برگها را تغییر می دهد. قارچ های کپک، به ویژه سفیدک پودری، به محیطی خنثی با مقدار pH حدود 7 نیاز دارند. در مقادیر pH بالاتر، چه اسیدی و چه بازی، قارچ در دراز مدت می میرد.
چگونه از هیدروژن کربنات پتاسیم برای کپک استفاده کنم؟
کربنات هیدروژن پتاسیمبه عنوان محلول نوک تیز با غلظت 0.5% در برابر کپک استفاده می شود. برای این کار 5 گرم بی کربنات پتاسیم را با یک لیتر آب مخلوط کنید. کریستال ها را خوب حل کنید و سپس محلول را در یک بطری فشرده بریزید. سپس گیاهان آسیب دیده را می توان با محلول درمان کرد. اما این کار را نباید در زیر نور مستقیم خورشید و گرمای شدید انجام داد. برداشتن قسمت های آسیب دیده گیاه قبل از درمان ایده آل است.
چه زمانی باید از بی کربنات پتاسیم استفاده کنم؟
کربنات هیدروژن پتاسیم همپیشگیرانه و هم در صورت آلودگی حاد قابل استفاده است. اگر در سال قبل با بیماری سفیدک پودری روی گیاهان خود مشکل داشتید، باید از هیدروژن کربنات پتاسیم به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در سال بعد استفاده کنید. به عنوان یک قارچ کش طبیعی، به همان اندازه گوگرد مرطوب در برابر قارچ ها عمل می کند.این ماده حتی به عنوان یک آفت کش برای کشت سبزیجات ارگانیک تایید شده است. به همین دلیل برای مبارزه با سفیدک پودری در لکه های سبزی و میوه بسیار مناسب است.
آیا هیدروژن کربنات پتاسیم در برابر سفیدک کرکی هم موثر است؟
کربنات هیدروژن پتاسیمفقط برای استفاده محدود برای سفیدک پرک مناسب است. هر دو بیماری گیاهی بر اساس قارچ های مختلف به عنوان پاتوژن هستند. در حالی که قالب های لجنی سفیدک پودری توسط یک محیط قلیایی مورد حمله قرار می گیرند، این اثر برای سفیدک پودری به طور قابل توجهی کمتر است.
نکته
بیکینگ پودر یا جوش شیرین به عنوان جایگزین
مقدار pH بی کربنات پتاسیم تقریباً 8.5 است به عنوان جایگزین می توانید از بی کربنات سدیم نیز استفاده کنید. این هم در بیکینگ پودر و هم در جوش شیرین برای پخت وجود دارد. مقدار pH بی کربنات سدیم کمی پایه در 8 است. به همین دلیل است که بکینگ پودر یا جوش شیرین در صورت استفاده چندباره می تواند در برابر سفیدک پودری کمک کند.
