به محض اینکه پرتوهای خورشید بهاری زمین را به اندازه کافی گرم کرد، می توانید اولین سالادها و سبزیجات را مستقیماً در بستر بکارید. این شروع عالی برای گیاهان کوچک است، زیرا آنها به سرعت جوانه می زنند و به خوبی در خاک مرطوب و آماده ریشه می گیرند.
دانه های مناسب
در اینجا صدق می کند: هرچه کیفیت بهتر باشد، بذرهای بیشتری جوانه زده و به گیاهان قوی تبدیل می شوند.گونه های ارگانیک مقاوم به بذر انتخاب خوبی هستند زیرا در شرایط طبیعی رشد کرده اند. این به این معنی است که گیاهان قوی تر هستند و بعداً به کود و آفت کش کمتری نیاز دارند.
به زمان کاشت درج شده روی کیسه بذر دقت کنید. اگر این با دمای رایج فعلی مطابقت ندارد، مثلاً کاهو به جوانه زدن تمایل دارد یا گیاهان اصلاً رشد نمی کنند.
آماده سازی صحیح خاک
- دمای یکنواخت خاک مهم است. این باید حدود ده درجه باشد.
- خاک را کاملاً بکوبید.
- کف را با چنگک صاف کنید.
اگر زمین هنوز خیلی سرد است، بهتر است چند روز صبر کنید. به عنوان مثال هویج و تربچه در پنج درجه جوانه می زنند، اما اولین برگ ها فقط با تردید ظاهر می شوند. اگر دیرتر بکارید، گیاهان سریعتر رشد می کنند و به سرعت به دانه هایی که زودتر کاشته شده اند می رسند.
روش کاشت
نحوه کاشت بستگی به نوع سبزی دارد.
کاشت گسترده
برش و چیدن سالاد به طور گسترده کاشته می شود. همه علف های هرز باید قبل از آن کاملاً حذف شوند، زیرا بعداً این امکان پذیر نخواهد بود. سپس دانه ها را به طور مساوی روی سطح پخش کنید و کمی زیرلایه ریز خرد شده روی آنها بپاشید. با دقت فشار دهید.
به محض اینکه طول برگها حدود هفت سانتی متر شد اولین برش زده می شود. اگر بعداً هر بیست سانتی متر یک گیاه را رها کنید به اندازه کامل رشد می کند و مثلاً کاهوی خوشمزه ای خواهید داشت.
Horstsaat
از جمله موارد دیگر برای کدو سبز توصیه می شود. سه تا چهار دانه را در یک سوراخ قرار دهید و روی آنها را با مقداری خاک بپوشانید. فاصله کاشت مشخص شده روی کیسه بذر را حفظ کنید. پس از جوانه زنی فقط قوی ترین گیاه را روی پا بگذارید.
بذرپاشی
این کار را اغلب انجام می دهند، مثلاً با هویج، تربچه یا تربچه. فاصله بین دانه ها و ردیف دانه ها بستگی به فضای مورد نیاز سبزی دارد و روی بسته بندی دانه ذکر شده است. خیلی متراکم نکارید تا لپه های ریز بتوانند به گیاهان قوی تبدیل شوند.
نکته
رشته کاشت در کاشت ردیفی کمک می کند. با این کار نه تنها می توانید فاصله ها را دقیقاً حفظ کنید و ردیف های گیاهان زیبا و صاف خواهند بود. اگر فضای کمی در دسترس دارید، باید بذرهای پلکانی بکارید.
