زمان رسیده، اولین کدو سبز رسیده است. بین ژوئن و اکتبر، گیاه کدو سبز به وفور میوه می دهد. حتی اگر اولین میوه ها خورده شود، گیاه به میوه دادن ادامه می دهد - تا اولین یخبندان.
چه زمانی و چگونه باید کدو سبز برداشت؟
کدو سبز باید بین خرداد تا مهرماه که اندازه آنها به 15-20 سانتی متر رسید برداشت شود. با یک چاقوی تیز برش دهید و یک ساقه 5 سانتی متری برای ماندگاری بیشتر بگذارید.
زمان برداشت
اولین میوه ها تنها پس از 6 تا 8 هفته رسیده می شوند. وقتی میوه ها به اندازه 15 تا 20 سانتی متر رسیدند شروع به برداشت می کنید و این زمانی است که کدو سبز بهترین طعم را دارد. همچنین می‌توانید صبر کنید تا میوه‌ها به طور کامل رشد کنند، اما پس از آن باید از نظر طعم و مزه سازش کنید. علاوه بر این، میوه های بزرگتر به طور فزاینده ای چوبی می شوند.
ادامه افزایش بازده
برای برداشت غنی، مهم است که میوه های رسیده را سریع برداشت کنید. سپس گیاه می تواند به طور مداوم گل ها و میوه های جدید ایجاد کند. هر چه میوه ها بیشتر روی گیاه بمانند، عملکرد کمتری دارد.
همه میوه ها را کجا بگذاریم؟
کدو سبز تازه حدود دو هفته ماندگاری دارد. میوه هایی که استفاده نمی شوند را می توانید بلافاصله با خشک کردن و ترشی کردن آنها حفظ کنید. انجماد فقط برای انواعی مانند "گلدن راش F1" توصیه می شود.
نکته و ترفند
برای برداشت کدو سبز فقط به یک چاقوی تیز نیاز دارید که با آن میوه را ببرید. اگر ساقه ای به طول 5 سانتی متر روی میوه بگذارید، مدت زمان ماندگاری کدو سبز چند روز بیشتر می شود.
