سبزیجات میوه ای مانند فلفل، گوجه فرنگی و بادمجان از دیرباز به صورت سنتی تصفیه می شده اند. صرفاً برای حفظ خواص مثبت محصول، اجتناب از عدم تحمل خاک، کاهش بیماری ها و جبران ضعف رشد.
چرا و چگونه باید فلفل را تصفیه کرد؟
تصفیه فلفل یعنی اجازه دادن به گیاهان جوان از دو گونه مختلف با هم رشد کنند که خواص مثبت آنها مکمل یکدیگر هستند. پیوند بالا باعث ایجاد گیاهان فلفل قوی تر، قوی تر، انعطاف پذیرتر و پرمحصول با کیفیت میوه بهتر می شود.
یک رقم فلفل پرمحصول بر روی پایه پیوندی که به طور خاص پرورش داده شده است، تصفیه می شود. هر دو در ویژگی های مثبت خود مکمل یکدیگر هستند. مزایای گیاهان پیوندی عبارتند از:
- شادتر
- قوی تر
- مقاوم تر
- سود بیشتر
زودتر میوه بیشتری تولید می کنند و کیفیت بهتری تولید می کنند. پالایش فلفل - چیزهای زیادی برای گفتن وجود دارد. با صبر و حوصله و دقت لازم و شست سبز، هر کسی می تواند خودش فلفل را تصفیه کند.
چرا فلفل را تصفیه کنیم و چگونه کار می کند؟
اگر سبزیجات میوه ای مانند فلفل را تصفیه کنید، دو نوع گیاه جوان با هم رشد می کنند که خواص مثبت آنها مکمل یکدیگر هستند. برای این کار ارقام نجیب با خواص مثبت روی پایه های مقاوم به آفات و بیماری ها قرار می گیرند.
فلفل با پالایش سر بهبود می یابد. مهمترین پیش‌نیاز این امر این است که ساقه‌های واریته نجیب و پایه هم ضخامت داشته باشند و سطوح بریده شده دقیقاً به هم برسند.
بوته های انتخاب شده را با چاقوی تیز بدون کبودی ساقه برش دهید. برش روی پایه در زیر اولین جفت برگ ایجاد می شود. با تنوع نجیب، ساقه در جایی که ضخامت آن به اندازه ناحیه پیوند پایه است قطع می شود. ساقه به صورت افقی یا مورب بریده می شود. یک چوب سرامیکی داخل دسته پایه فرو کرده و انواع نجیب را روی آن قرار می دهند.
برای رشد موفقیت آمیز گیاهان در کنار هم نیاز به روشنایی، گرمای حدود ۲۵ درجه سانتی گراد با رطوبت بالا و آبیاری منظم دارند. این شرایط رشد را می توان در زیر هود کشت (12.00 یورو در آمازون) یا لایه پلاستیکی روی طاقچه یا گلخانه پیدا کرد. پس از یک تا دو هفته در آب و هوای گرم و مرطوب، ناحیه پیوند رشد کرده است.
تصفیه برتر فلفل – مرحله به مرحله
- واریته و پایه نجیب سر برید
- قلم سرامیکی را در دسته پایه قرار دهید
- سر واریته نجیب را روی سنجاق سرامیکی قرار دهید
- اجازه دهید گیاهان با هم در آب و هوای گرم و مرطوب رشد کنند
مدارک تصفیه فلفل
انواع فلفل فلفل چیلی یا فلفل دلمه ای مقاوم در برابر بیماری ریشه چوب پنبه، پوسیدگی ساقه و بیماری های مختلف به صورت تجاری موجود است.
میوه‌های رسیده، خوش طعم و رشد سریع و سالم - همه ویژگی‌های خوب در انواع فلفل - به همین دلیل ارزش پالایش فلفل را دارد.
نکته و ترفند
مهمترین ابزار تکمیلی - یک چاقوی تیز یا تیغ. به نظافت و نظافت توجه کنید. سطوح بریده شده را با انگشتان خود لمس نکنید و مطمئن شوید که با خاک تماس ندارند.
