در اصل کاشت ذرت مستقیماً در فضای باز کافی است. با این حال، از آنجایی که ذرت به یخبندان بسیار حساس است و بسیار دیر شکوفا می شود، می توان آن را به جلو آورد. سپس می توان گیاهان کوچک را در فضای باز کاشت و لپه ها را زودتر برداشت کرد.
چگونه می توان ذرت را با موفقیت کشت کرد؟
برای ترجیح ذرت، بذرها را از اواخر اسفند/اوایل فروردین در گلدان یا قاب های سرد با خاک گلدان با مواد مغذی کم بکارید. آنها را در یک مکان روشن و گرم قرار دهید و خاک را مرطوب نگه دارید. گیاهان اولیه را از اواسط اردیبهشت در فضای باز بکارید.
پیش فرهنگ از اواخر اسفند امکان پذیر است
پیش کشت در گلدان از اواخر اسفند / اوایل فروردین امکان پذیر است. برای انجام این کار، دانه ها را در گلدان ها یا سینی های بذر قرار می دهند و بین دانه ها حدود پنج سانتی متر فاصله می گذارند. بر خلاف خاک گلدان در فضای باز، خاک بذر نباید خیلی غنی از مواد مغذی باشد، در غیر این صورت گیاهان خیلی سریع رشد می کنند. بهتر است از خاک گلدان استریل و کم مواد مغذی (6.00 یورو در آمازون) استفاده کنید. گلدان های تهیه شده به این صورت را در مکانی روشن و گرم – مثلاً طاقچه – قرار می دهند و مرتب آبیاری می کنند. در این مرحله ذرت فقط به مقدار متوسطی آب نیاز دارد. بنابراین، گلدان های بذر را مرطوب نگه دارید، اما نه بیش از حد مرطوب. به جای رشد در گلدان، ذرت را می توان به خوبی در یک قاب سرد زیر فویل نیز پرورش داد.
گیاهان را از اواسط اردیبهشت در فضای باز قرار دهید
وقتی دانه های ذرت را در خاک بذر قرار می دهید، نوک آن به سمت پایین باشد.دانه ها را زیر سطح فشار دهید و سپس حدود دو سانتی متر ماسه شل یا خاک کمپوست را پر کنید. بسته به آب و هوا، در نهایت می توانید گیاهان کوچک را از ابتدای اردیبهشت در فضای باز قرار دهید. فاصله ای در حدود 45×45 سانتی متر باید حفظ شود. در صورت امکان، گیاهان ذرت را نه در ردیف، بلکه در بلوک بکارید. به این ترتیب، گیاهان بلند سطح کمتری را برای حمله بادهای شدید فراهم می کنند. توپ ریشه را عمیقاً در خاک فشار دهید، زیرا ذرت یک ریشه عمیق است و بنابراین یک ریشه را تشکیل می دهد. اکنون باید ذرت را به طور مرتب آبیاری و کود دهی کنید - مخصوصاً در دوره های خشک.
مراقبت صحیح به طور خلاصه
- یک مکان آفتابی و محافظت شده در برابر باد را انتخاب کنید
- گیاهان را در بلوک بکارید
- کوددهی منظم با کودهای حاوی نیتروژن (مثلا کود گزنه)
- آب به طور منظم، به ویژه در دوره های خشک - اما نه خیلی مرطوب
- ذرت از مردادماه آماده برداشت است
نکته و ترفند
برای جوانه زدن بهتر بذرها را قبل از کاشت بین هشت تا ده ساعت در آب ولرم خیس کنید. اما آب چشمه به هیچ عنوان نباید سرد باشد.
