خربزه عسلی از نوع خربزه با طعم قوی نیست، اما میوه ها به دلیل شیرینی و رنگ گوشت زرد عسلی هنوز مورد استقبال بسیاری از کارشناسان قرار می گیرند.
چگونه می توانید خربزه عسلک را خودتان پرورش دهید؟
برای رشد موفقیت آمیز خربزه عسلک باید بذر را در گلدان های بهاره یا پوسیده گیاه بکارید، گیاهان جوان را در خارج از منزل یا گلخانه در اردیبهشت ماه کاشت و به آبیاری کافی و محافظت در برابر آفتاب شدید توجه کرد.از واریته های هیبریدی برای تکثیر خودداری کنید.
تزکیه باید زود شروع شود
خربزه عسلک معمولاً در مناطق گرم مانند ایران یا جزایر قناری پرورش داده می شود و به همین دلیل است که گاهی به آن «قناری زرد» می گویند. بنابراین اگر می خواهید خربزه عسلک را خودتان در این کشور بکارید و همچنین میوه های رسیده را برداشت کنید، باید از اوایل بهار شروع به کاشت بذر کنید. فقط اگر خربزه های عسلک را از ماه آوریل روی طاقچه بکارید و در ماه مه در فضای باز یا گلخانه بکارید، می توانید خربزه های عسلک کاملا رسیده را در اواخر تابستان و پاییز با مراقبت خوب برداشت کنید.
مراقب آسیب های ریشه، خشکی و آفتاب شدید باشید
ریشه انواع خربزه به هر حرکتی بلافاصله پس از مرحله جوانه زنی نسبتا حساس است. بنابراین، هنگام کاشت، همیشه باید دو دانه (1.00 یورو در آمازون) را در یک گلدان بهاره یا در گلدان گیاه در حال پوسیدگی قرار دهید تا بعداً گیاه قوی‌تر را در آن رها کرده و با بستر معمولی آن را کاملاً بکارید.در بهار، زمانی که هوا آفتابی است، نباید گیاهان جوان را فوراً در زیر نور آفتاب سوزان قرار دهید، بلکه آنها را برای چند ساعت به نور شدیدتر خورشید عادت دهید. مخصوصاً هنگام پرورش خربزه در گلدان، آبیاری منظم لازم است تا میوه های پر و معطر برسند. اگر گلخانه ای در دسترس دارید، ایده خوبی است که خربزه عسلک را در آن پرورش دهید، زیرا گیاهان را ارائه می دهد:
- گرما زیاد
- تابش خورشید
- تعادل رطوبت کنترل شده با افزایش رطوبت هوا
- محافظت در برابر باران شدید و تگرگ
انتخاب بهترین بذر برای تکثیر
هنگام خرید بذر دقت کنید که از ارقام هیبرید استفاده نکنید زیرا معمولاً برای تکثیر بیشتر مناسب نیستند. در غیر این صورت، باید دانه‌های بهترین میوه‌ها را از گیاهان سالم گرفته و آنها را از هر گونه خمیر چسبنده پاک کنید.سپس قبل از قرار دادن دانه ها در کیسه های کاغذی برای نگهداری در زمستان، بگذارید خشک شوند.
نکته و ترفند
دانه های خربزه عسلک خریداری شده تنها در صورتی برای پرورش گیاهان مناسب هستند که ارقام هیبریدی نباشند. به طور کلی بهتر است بذرهایی را که خودتان جمع آوری کرده اید در کیسه های کاغذی نگهداری کنید تا در شیشه های پیچ دار، زیرا این کار بهتر می تواند از تشکیل کپک جلوگیری کند.
