گشنیز با استعدادهای قانع کننده به عنوان گیاه ادویه، گیاه دارویی و چراگاه زنبورها و پروانه ها امتیاز می گیرد. گیاه مدیترانه ای به دلیل طبیعت بی نیازش، برای رشد در بستر و گلدان ایده آل است. در اینجا به تمام سوالات در مورد کاشت حرفه ای به صورت عملی پاسخ داده شده است.
چگونه گشنیز را درست بکارم؟
برای کاشت موفقیت آمیز گشنیز، یک مکان آفتابی تا نیمه سایه و محافظت شده در برابر باد با خاک غنی از مواد مغذی، سست و مرطوب را انتخاب کنید. بذرها را مستقیماً در بستر یا گلدان بکارید و دائماً مرطوب نگه دارید تا جوانه بزنند.
چه ترجیحات مکانی را باید در نظر بگیرید؟
برای رشد موفقیت آمیز گشنیز، مکان آفتابی تا نیمه سایه مهم است. از آنجایی که ارتفاع این گیاه تا 90 سانتی متر می رسد، مکان نیز باید از باد محافظت شود. در یک خاک مغذی و غنی از هوموس، علف هرز سرگیجه با خوشحالی ریشه های خود را دراز می کند. در حالت ایده آل، خاک سست، نفوذپذیر و تازه و مرطوب باشد.
کاشت به دلخواه چگونه پیش می رود؟
از آنجایی که دانه‌های گشنیز ثابت می‌کنند که در برابر دمای خنک بهار مقاوم هستند، کاشت آن از طریق کاشت مستقیم اشکالی ندارد. در مکان‌های معتدل، پنجره زمانی در ماه آوریل باز می‌شود، در غیر این صورت مستقیماً در ماه می در بستر بکارید. کاشت مناسب در این مراحل انجام می شود:
- در محل انتخابی خاک را چنگک زده و کاملاً صاف کنید
- در یک لایه قالب برگ یا کمپوست به ارتفاع 5-8 سانتی متر کار کنید
- بذرها را به طور گسترده پخش کنید یا بذرها را به فاصله 15-20 سانتی متر از هم بکارید
- الک کنید و جوانه زنهای سبک را با زیرلایه حداکثر 0.5-0.6 سانتی متر مرطوب کنید
- یک پشم گوسفند باغی (34.00 یورو در آمازون) به عنوان محافظت در برابر یخبندان تاخیری زمین عمل می کند
بسته به شرایط دمایی غالب، بذرها در عرض 14-21 روز جوانه می زنند. از طرف دیگر، گیاهان جوان را روی طاقچه در خاک گیاهی یا پیوندی پرورش دهید. جوانه زنی به سرعت در یک مکان نیمه سایه در دمای 20-25 درجه سانتیگراد رخ می دهد.
چه زمانی و چگونه گشنیز برداشت می شود؟
شما کمی قبل از دوره گلدهی که معمولاً از ژوئن/ژوئیه شروع می شود، گشنیز برگ را برداشت می کنید. اگر برگها را از بالا به پایین بچینید، گلدهی و در نتیجه پایان رشد به تاخیر می افتد. اگر گشنیز را خودتان با کاشت بکارید، زمان برداشت بذر پس از میانگین 24 هفته آغاز می شود.اگر سر دانه ها به رنگ قهوه ای روشن در آمد، کل چترها را ببرید. وقتی در جای خشک آویزان می شوند، دانه ها در آرامش می رسند.
گشنیز چگونه تکثیر می شود؟
به عنوان گیاهی یکساله تنها گزینه تکثیر کاشت است. بنابراین باغبانان آینده‌نگر از برداشت دانه‌های نسل بعدی اطمینان حاصل می‌کنند. برخی از دانه های کاملاً رسیده برای این منظور در یک ظرف تاریک و خشک نگهداری می شوند. گشنیز ویتنامی که مربوط به گشنیز واقعی نیست را می توان با قلمه به صورت گیاه گره تکثیر کرد.
نکته و ترفند
می توانید به راحتی خود گشنیز را در جعبه یا سطل در بالکن پرورش دهید. از آنجایی که گیاه ادویه نسبت به پیوند واکنش سختی نشان می دهد، بذرها را بلافاصله در کاشت قرار دهید. نهال ها دائماً در خاک گیاهان مرطوب نگهداری می شوند، ظاهر شدن نهال ها طولی نمی کشد. ضعیف ترین نمونه ها را بعدا انتخاب می کنید تا فاصله کاشت 15 سانتی متر ایجاد شود.
