گیلاس قرنیه مقاوم و با مراقبت آسان (Cornus mas) یک گیلاس نیست، بلکه یک گیاه سگ سگ است. این درخت میوه همیشه باید در یک باغ طبیعی جای داشته باشد، چه به صورت تک درخت و چه در پرچین.
چه انواع گیلاس کرنلی وجود دارد؟
واریته های محبوب گیلاس کورنلیان (Cornus mas) عبارتند از Devin، Elegantissima، Golden Glory، Jantarnyi، Kazanlaker، Macrocarpa، Pioneer، Schönbrunner Gourmetdirndl، Variegata، Jolico و Tierlibaum.این واریته ها از نظر ارتفاع، رنگ میوه، زمان رسیدن و ویژگی های خاصی مانند رنگ شاخ و برگ یا اندازه میوه متفاوت هستند.
معنی نام لاتین
نام لاتین گیلاس کورنلی Cornus mas است Cornu به معنای سخت مانند چوب و mas به معنای نر است. این نام به چوب سخت گیلاس قرنیه اشاره دارد.
درخت میوه بسیار کند رشد می کند و سالها طول می کشد تا اولین برداشت قابل توجه خود را تولید کند.
زمان گلدهی و برداشت
شکوفه زرد گیلاس قرنیه از بهمن ماه آغاز می شود و تا فروردین ادامه دارد.
میوه ها بسته به رقم از اواخر مردادماه آماده برداشت هستند. واریته های خیلی دیررس فقط در ماه اکتبر می رسند.
همه ارقام گیلاس کرنلی مقاوم هستند
گیلاس کرنلیان قوی است، هرس را تحمل می کند و مراقبت از آن آسان است. آنها همچنین در مکان های نسبتا فقیر رشد می کنند. حتی نمک جاده هم زیاد اذیتشان نمی کند.
بوته ها کاملا مقاوم هستند و نیازی به حفاظت زمستانی ندارند.
گیلاس کرنلی خود را بارور می کند
با وجود اینکه گیلاس قرنیه یک پایه با گل های هرمافرودیت است، باید حداقل دو درخت در باغ بکارید - حداقل اگر می خواهید میوه های ترش و شیرین را برای مصرف برداشت کنید.
بازده دو گیلاس میخچه بسیار بیشتر از زمانی است که فقط یک گیاه در باغ بکارید.
معرفی کوچک با انواع شناخته شده و کمتر شناخته شده
| نام واریته | ارتفاع/عرض | میوه | ویژگی های ویژه |
|---|---|---|---|
| دوین | تا 450 سانتی متر | قرمز تیره | دیر می رسد |
| Elegantissima | تا 300 سانتی متر | زرد | شاخ و برگ زرد رنگ |
| گلدن گلوری | تا 600 سانتی متر | زرد | گیاه پرچین خوب |
| Yantarnyi | تا 300 سانتی متر | زرد طلایی | میوه های بزرگ و شیرین |
| کازانلاکر | تا 700 سانتی متر | قرمز روشن | میوه های بزرگ |
| Macrocarpa | تا 500 سانتی متر | قرمز | میوه های گلابی شکل |
| پیونیر | تا 600 سانتی متر | قرمز تیره | میوه های بزرگ |
| Schönbrunner gourmet dirndl | تا 600 سانتی متر | قرمز | شیرین خام خوراکی |
| Variegata | تا 600/400 سانتی متر | قرمز | برگهای لبه سفید |
| جولیکو | تا 500/400 سانتی متر | قرمز | میوه شیرین |
| Tierlibaum | تا 500/200 سانتی متر | قرمز تیره | میوه به اندازه گیلاس |
نکته
چوب گیلاس قرنیه یکی از سخت ترین چوب های اروپا به حساب می آید. آنقدر سنگین است که به جای شناور شدن روی آب، فرو می رود. در گذشته از آن دسته چکش و عصا درست می کردند.
