انواع مختلفی از شاه بلوط وجود دارد، اما اساساً دو نوع کاملاً متفاوت وجود دارد - شاه بلوط اسبی و شاه بلوط شیرین. این دو با اینکه شبیه هم هستند به هم مرتبط نیستند. آنها حتی به خانواده های مختلف گیاهی تعلق دارند.
چه انواع شاه بلوط وجود دارد؟
دو نوع شاه بلوط اصلی وجود دارد: شاه بلوط غیر خوراکی (Aesculus) و شاه بلوط خوراکی شیرین (Castanea sativa).شاه بلوط ارقام بزرگتر و خوش طعم شاه بلوط شیرین است، در حالی که شاه بلوط استرالیایی (درخت لوبیا) یک گیاه خانگی حبوبات زینتی است.
اصولا همه شاه بلوط ها برای کاشت در باغچه خودتان مناسب هستند. با این حال، آنها به فضای زیادی و مکان آفتابی نیاز دارند. گونه ها از نظر مراقبت و نیازهای خاک فقط کمی متفاوت هستند. با این حال، یک استثناء، شاه بلوط استرالیایی است که فقط نام مشترک آن با شاه بلوط های دیگر است.
شاه بلوط اسبی
شاه بلوط اسبی (bot. Aesculus) سرده ای با حدود دوازده گونه مختلف و از خانواده درختان صابونی (bot. Sapindaceae) است. میوه های آنها غیر قابل خوردن یا کمی سمی است. مصرف باعث مشکلات گوارشی مانند تهوع، استفراغ و اسهال می شود. آنها برای صنایع دستی پاییز و حتی به عنوان خوراک حیوانات ایده آل هستند. شاه بلوط اسبی نیز به عنوان درختان خیابان و پارک بسیار محبوب است.
شاه بلوط یا شاه بلوط شیرین
شاه بلوط شیرین (bot. Castanea sativa) از تیره شاه بلوط (bot. Castanea) و در نتیجه از خانواده راش (bot. Fagaceae) است. همانطور که از نام آن پیداست، میوه ها خوراکی هستند. شاه بلوط در مناطق خشن بسیار کمتر از آب و هوای معتدل است. در قرون وسطی افراد زیادی برای گرسنگی نمانند به این غذا که امروزه به عنوان یک غذای لذیذ به حساب می آید وابسته بودند.
شاه بلوط
مارون به میوه های شاه بلوط، اما به ویژه به گونه های کشت شده شاه بلوط اطلاق می شود. هدف اصلاح نژادها، به عنوان مثال، مقاومت در برابر آفات و بیماری ها، زمان گلدهی یا برداشت طولانی تر و همچنین نگهداری میوه ها است. میوه ها معمولاً بزرگتر هستند و عملکرد برداشت بیشتر است. این امر آنها را به ویژه برای کشت تجاری مناسب می کند.
شاه بلوط استرالیایی
از خانواده حبوبات (bot. Fabaceae) است و اغلب به عنوان گیاه آپارتمانی نگهداری می شود. در اصل از استرالیا می آید، همیشه سبز است و در اینجا با نام درخت لوبیا نیز معامله می شود که کاملا مناسب است. این گیاه از یک لوبیای کلوی مانند رشد می کند که تنها پس از مدت طولانی می میرد. شاه بلوط استرالیایی با وجود اینکه عملاً هرگز در داخل خانه شکوفا نمی شود، بسیار تزئینی است.
مهمترین موارد به طور خلاصه:
- شاه بلوط اسب: میوه غیر خوراکی، درخت تزئینی
- شاه بلوط: میوه‌ای خوشمزه و نسبتاً کوچک که نمی‌توان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد، معمولاً در برابر یخبندان مقاوم نیست
- شاه بلوط: میوه های بزرگ و خوش طعم، قابل نگهداری برای مدت طولانی، عملکرد بالا، به ویژه برای کشت تجاری مناسب است
- شاه بلوط استرالیایی: حبوبات، “درخت لوبیا”، گیاه آپارتمانی بسیار تزئینی
نکته
اگر می خواهید شاه بلوط بکارید، از قبل تصمیم بگیرید که آیا و اگر چنین است، چگونه می خواهید از گیاه یا میوه ها استفاده کنید.
