کیوی میوه خوراکی قلم اشعه چینی است. بومی چین، این درختچه بالا رونده و برگریز دارای برگهای بزرگ و کرکدار و گلهای سفید رنگ است. این درختچه با وجود اینکه گرما را دوست دارد، در آلمان نیز می توان با موفقیت کشت کرد.
آیا می توانید در آلمان گیاه کیوی بکارید؟
گیاهان کیوی را می توان با موفقیت در آلمان کشت کرد اگر مکانی گرم و محافظت شده در برابر باد را با خاک کمی اسیدی و غنی از مواد مغذی انتخاب کنید و به کوهنوردی کمک کنید.برای لقاح موفق، هم گیاهان نر و هم گیاه ماده لازم است یا می توانید گونه های خود گرده افشانی را انتخاب کنید.
آیا می توانید در آلمان کیوی بکارید؟
اگرچه خزنده مقاوم بومی مناطق نیمه گرمسیری است، میوه‌های عجیب و غریب کوهنوردی نیز با موفقیت توسط بسیاری از باغبانان سرگرمی در آلمان پرورش داده می‌شوند. در صورت رعایت برخی دستورالعمل‌های کاشت و مراقبت، واریته‌های مناسب عملکرد خوبی را تضمین می‌کنند.
کدام مکان بهینه است؟
یک مکان گرم و سرپناه ایده آل است. بوته های کیوی به کمک کوهنوردی نیز نیاز دارند. این می تواند به عنوان مثال ب- به درختکاری، آلاچیق یا دیوار خانه رو به جنوب یا جنوب غربی متصل شود. حصار بلند هم کافی است.
کدام طبقه مناسب است؟
برای رشد خوب، کیوی به خاک کمی اسیدی، غنی از مواد مغذی و هوموس نیاز دارد. اگر خاک قلیایی است، برای بهبود رشد، مقداری خاک رودودندرون (18.00 یورو در آمازون) یا ذغال سنگ نارس به چاله کاشت اضافه کنید.یک لایه مالچ نه تنها از خشک شدن جلوگیری می کند، بلکه PH خاک را در محدوده اسیدی مطلوب نگه می دارد.
در هنگام کاشت یا کاشت به چه نکاتی باید توجه کرد؟
گیاهان کیوی که از دانه ها رشد می کنند اغلب تا ده سال طول می کشد تا برای اولین بار شکوفا شوند. از سوی دیگر، گیاهان جوان خریداری شده تنها پس از دو تا چهار سال گل و میوه می دهند. اگر می خواهید کیوی خود را برداشت کنید، باید توجه داشته باشید که حداقل یک گیاه ماده و یک گیاه نر را در باغ بکارید.
فاصله کاشت
گیاهان دوپایه کیوی فقط گلهای نر یا ماده دارند. هر دو نوع گل برای فرآیند لقاح مورد نیاز است. که با فاصله زیاد از هم کاشته نشده اند. فاصله بین دو بوته در حالت ایده آل باید بین 1-4 متر باشد. یک گیاه نر قادر است تا هفت گیاه ماده را که در مجاورت خود رشد می کنند، بارور کند.
ارقام خودگرده افشانی
انواع کیوی خودگرده افشان که به صورت تجاری نیز موجود است، گلهای نر و ماده را به طور همزمان روی یک گیاه می‌باراند. بنابراین آنها به گونه گرده افشان نیاز ندارند، اما اگر بیش از یک گیاه در کنار یکدیگر رشد کنند، عملکرد بهتری دارند.
گیاه کیوی چگونه تکثیر می شود؟
گیاهان جدید کیوی از بذر یا قلمه رشد می کنند. تکثیر از طریق شاخه ها نیز توصیه می شود. بهتر است قلمه ها را که حدود 10 تا 15 سانتی متر طول دارند در فصل بهار از شاخه های چوبی بریده و در خاک گلدان یا مخلوط ماسه و پیت برای ریشه زایی قرار دهید. بستر باید به طور یکنواخت مرطوب نگه داشته شود.
شاخه ها را می توان به راحتی از شاخه های بلند گیاه کیوی پرورش داد. برای این کار یکی از شاخه های پایینی را روی زمین قرار دهید و روی آن را با خاک بپوشانید تا نوک شاخه روی سطح باقی بماند.تشکیل ریشه را می توان با قطع کردن ساقه از قبل تسریع کرد. پس از رشد، گیاه دختر را از گیاه مادری جدا کرده و منتقل می کنند.
دانه سیاه خوراکی کیوی قابل کاشت است. برای این کار، دانه ها را چند روز در آب گرم خیس کنید تا از تفاله جدا شوند. سپس دانه ها به آرامی در خاک ذغال سنگ نارس فشرده می شوند، نه پوشانده می شوند. یک گلخانه سرپوشیده یا فیلم شفاف روی کاشت رطوبت لازم را فراهم می کند. زمان جوانه زنی تقریبا 2 هفته است.
بهترین زمان کاشت کیوی چه زمانی است؟
گیاهان کانتینری موجود در بازار را می توان از اوایل بهار تا اواخر پاییز کاشت. اگر درختچه ها در اوایل تابستان کاشته شوند، شانس بیشتری برای زنده ماندن بدون آسیب در زمستان دارند. بوته های جوانی که در پاییز کاشته می شوند باید در زمستان به خوبی محافظت شوند یا در سال اول در یک گیاه گلدانی در اتاقی تاریک و بدون یخبندان زمستان گذرانی کنند.
بوته کیوی چه زمانی شکوفا می شود؟
شما اغلب فقط می توانید اولین گل ها را از سال سوم یا بعد از آن انتظار داشته باشید. گلهای سفید مایل به زرد در ماه مه تا ژوئن ظاهر می شوند. اگر نمی‌دانید گیاه نر یا ماده کاشته‌اید، می‌توانید حداکثر با نگاه کردن به گل متوجه شوید. میوه ها فقط از گل های ماده تشکیل می شوند.
زمان برداشت کیوی چه زمانی است؟
میوه های قهوه ای رنگ، کرک دار و بیضی شکل در اواخر پاییز می رسند و معمولاً در آب و هوای معتدل در ماه های اکتبر و نوامبر نارس برداشت می شوند. در زمان نگهداری، کیوی می رسد تا زمانی که کاملاً برای مصرف برسد. شما می توانید اولین میوه ها را در حدود سال چهارم در باغ خود انتظار داشته باشید.
نکته
میوه ای که در ابتدا به عنوان انگور فرنگی چینی به نیوزیلند معرفی شد، گفته می شود که کشاورزان نیوزیلندی به نام پرنده بومی کیوی، نام آن را به کیوی تغییر دادند. با این نام میوه ابتدا در انگلستان و بعداً در قاره اروپا گسترش یافت.
