در اوایل اردیبهشت و خرداد می توان یک بستر کاشته شده مناسب را برداشت: اسفناج، کاهوهای مختلف، تربچه، سرمه اولیه و هویج زودرس در این مرحله رسیده اند. اکنون فضای آزاد شده را می توان برای طیف وسیعی از کاشت های دیگر استفاده کرد.
چه گیاهانی را می توانید در تخت های مرتفع در ماه جولای پرورش دهید؟
در تیرماه می توان سبزی های سریع الرشد مانند تربچه، لوبیا، نخود قندی، انواع کاهو، اسفناج، شوید، اندوی زمستانه، رازیانه پیازی و تربچه (پاییز) را در بسترهای مرتفع کاشت.گیاهان جوان زودرس کلم بروکلی، گل کلم، سرمه، کلم بروکسل، کلم پیچ، اندیو، تره فرنگی و رازیانه برای برداشت اواخر پاییز مناسب هستند.
رعایت قوانین تناوب زراعی و کشت مختلط
قبل از شروع کاشت، بهتر است ابتدا یک برنامه کاشت ایجاد کنید: اینکه کدام گیاهان هنوز می توانند در ماه جولای به بستر بروند، فقط به زمان سال بستگی ندارد. به عنوان مثال، اگر یک تخت کلاسیک کلاسیک و کلاسیک دارید، کاشت کاهوهای زیادی در یکی دو سال اول توصیه نمی شود. در بسترهای تازه لایه برآمده، محتوای نیتروژن بسیار زیاد است، که این یک نقطه ضعف است، به خصوص برای سبزیجات برگی که تمایل به خوردن ضعیف دارند: اینها نیتروژن اضافی را به شکل نیترات مضر در برگ های خود ذخیره می کنند. بنابراین، قبل از کاشت کاهو، کاهو بره، تربچه و گیاهان مختلف در یک بستر تازه ایجاد شده، حدود سه تا چهار سال صبر کنید. هنگام کاشت، لطفاً توجه داشته باشید که همه گیاهان با یکدیگر هماهنگ نیستند. این در مورد یک توالی فرهنگی نیز صدق می کند.
هنوز می توانید این گیاهان را بکارید
بسیاری از سبزیجات سریع رشد مانند تربچه، لوبیا، نخود قندی، سالادهای مختلف (مانند کاهو، رادیچیو، کاهو، موشک، کاهوی بره) و همچنین اسفناج، شوید، اندوی زمستانه، رازیانه پیازدار و (پاییز)) تربچه را هنوز هم می توان در نیمه دوم تیرماه کاشت و حتی گاهی در نیمه اول مرداد ماه به طور مستقیم در بستر کاشت و نهایتاً در پاییز برداشت کرد. برای برداشت سال آینده جعفری، چغندر و چغندر زرد بکارید. اگر در مورد تاریخ کاشت مطمئن نیستید: حتماً توصیه های پشت کیسه های بذر را رعایت کنید. همه گونه ها نمی توانند روزهای طولانی و اغلب گرمای هوا را در تابستان تحمل کنند و سپس تمایل به تیراندازی خیلی سریع دارند.
گیاهان جوان برای برداشت سریعتر
بسیاری از سبزیجاتی که خیلی سریع رشد نمی کنند هنوز هم می توانند در ماه جولای رشد کنند، البته تا زمانی که گیاهان جوان زودرس را در بستر بکارید.کاشت کلم بروکلی، گل کلم، سرمه، کلم بروکسل، کلم پیچ، اندیو، تره فرنگی و رازیانه برای برداشت اواخر پاییز هنوز ارزشمند است. علاوه بر این، اکنون زمان کاشت توت فرنگی های جدید است، اگر تنوع بیشتری را ترجیح می دهید.
نکته
با ضمیمه قاب سرد یا پلی تونل، فصل کاشت و برداشت در بسترهای مرتفع را می توان چند هفته تمدید کرد.
