اوراش یکی از قدیمی ترین گیاهان کشت شده است. در سال 2000 حتی توسط انجمن حفاظت از طبیعت آلمان به عنوان محصول سال انتخاب شد. با این حال، در عین حال، این یک علف هرز بسیار سرسخت و با رشد سریع است که به عنوان یک رقیب قوی مواد مغذی، می تواند گیاهان دیگر را در بستر جابجا کند. در این مقاله می توانید نحوه حذف موثر گزارش ها را بیابید.
چگونه علف های هرز باغ را به طور موثر حذف کنم؟
برای از بین بردن مؤثر علفهای هرز باغ، گیاهان بزرگ را همراه با ریشه از زمین بیرون بکشید و در هنگام بیل زدن خاک، گیاهان جوان را جدا کنید. از آفت کش های شیمیایی پرهیز کنید و از قسمت های خوراکی اوراچ در آشپزخانه استفاده کنید.
پروفایل گیاه
نام "ملده" به ظاهر آردپاشی برگها برمی گردد. این ویژگی تشخیص گیاه را آسان می کند.
- نام علمی: آتریپلکس patula
- اسامی دیگر: Spreading Orach, Spanish Salad, Wheywort, Maiflitsch
- جنس: گزارش
- خانواده گیاهی: خانواده پا غاز
- قد: 30 تا 100 سانتی متر.
- رشد: پراکنده
- برگ: به رنگ سبز خاکستری، متناوب، الماسی شکل یا مثلثی، آردآلود.
- گل: شعاعی، فقط ۲ میلی متر بزرگ است. گلهای کوچک و تقریباً بدون ساقه، گل آذین های جزئی کروی شکل را تشکیل می دهند که به صورت خوشه ای قرار گرفته اند.
- دوره گلدهی: خرداد – مهر
- میوه: آجیل ریز.
- موقعیت: خاک های غنی از نیتروژن مانند کنار جاده ها، زمین های آیش، مزارع، مناطق سبز را ترجیح می دهد.
ویژگی ویژه: یک گیاه می تواند بیش از 3000 بذر تولید کند که برای چندین سال در خاک زنده می مانند. اوراک دو نوع مختلف بذر تولید می کند. دانه‌های قهوه‌ای رنگ بلافاصله جوانه می‌زنند، در حالی که دانه‌های سیاه تنها پس از دو سال زودتر جوانه می‌زنند.
گزارش مبارزه
لازم نیست با سلاح شیمیایی به خبرنگار حمله کنید. گیاهان بزرگ را می توان به راحتی همراه با ریشه هایشان از زمین بیرون کشید. هنگام خرد کردن می توانید باغ های تازه جوانه زده را جدا کنید.
گیاه وحشی دوباره کشف شده
ملده اکنون دوباره در باغ سبزی کشت می شود. گونه های جدید با برگ های رنگارنگ جالب، لهجه های بصری را اضافه می کنند. مانند علف های هرز معمولی، آنها را می توان به روش های مختلف در آشپزخانه استفاده کرد.
در صورت حذف اوراک نباید بی خیال گیاه را در کمپوست قرار دهید. برگ ها، شاخساره ها، جوانه های گل، گل ها و دانه ها خوراکی هستند و خیلی خوب هستند که به سادگی دور ریخته شوند.
برگهای جوان با عطر آجیلی خود را می توان به صورت نوارهای ریز برش داد و به صورت خام به سالاد، کره گیاهی یا کوارک گیاهی اضافه کرد. آنها را می توان مانند اسفناج فرآوری کرد. طعم سالاد اسپانیایی در اسموتی های سبز بسیار خوشمزه است.
اوراچه زمانی نه تنها در آشپزخانه، بلکه به عنوان یک گیاه دارویی نیز استفاده می شد. مواد فعال موجود در آن اثر ادرار آور دارند. در طب عامیانه بیماری های ریوی با مایفلیچ درمان می شد.
نکته
Origin به شدت از طریق دانه ها تکثیر می شود. اگر می خواهید اوراک پرورش دهید باید قبل از رسیدن بذرها سر گل را ببرید.
