پرورش درخت موز در باغ خود برای بسیاری از باغبانان سرگرمی جذابیت خاصی دارد، شکوفه دادن چنین گیاهانی در حال حاضر یک چالش است. ترویج میوه ها یک رشته واقعا عالی در نظر گرفته می شود.
موز کی فصل میشه؟
موز در تمام طول سال در سوپرمارکت ها فصل است، زیرا در تمام طول سال در آمریکای مرکزی و جنوبی بدون هیچ گونه نوسانات آب و هوایی برداشت می شود. در باغ خود، گیاه موز از ریتم متفاوتی پیروی می کند و گلدهی در شرایط مطلوب از سال سوم تا پنجم به بعد اتفاق می افتد.
منشا و رشد
گیاهان موز در شرایط گرمسیری رشد می کنند و در تمام طول سال در آمریکای مرکزی و جنوبی برداشت می شوند. از آنجایی که آنها در معرض نوسانات آب و هوایی نیستند، در هر زمانی از سال میوه می دهند. میوه های گرمسیری که سبز برداشت شده اند با خنک کننده اندکی صادر می شوند. سپس رسیده و نشاسته موجود در آنها به قند تبدیل می شود. موز در تمام طول سال در سوپرمارکت در فصل است. از طرفی گیاه موز در باغ از ریتم دیگری پیروی می کند.
شکوفه دادن گیاه موز
با وجود منشأ گرمسیری، می توانید موز را در باغ خود بکارید. گیاهی که با تغذیه سنگین تغذیه می کند، نیاز به مقدار مناسبی از مواد مغذی دارد. کودهای متمرکز بر پتاسیم گلدهی را در زمان مناسب تشویق می کنند. شرایط خاک و نور نیز برای گلدهی گیاه چند ساله مهم است.
این گونه ها مناسب هستند:
- موسی بسجو: «نانا» و «ساپورو» تا دمای -12 درجه سانتیگراد در برابر سرما مقاوم هستند
- Musa sikkimensis: "ببر قرمز" تا دمای -10 درجه سانتیگراد مقاوم است
- Musa x paradisica: 'Dwarf Cavendish' یک موز غیر مقاوم برای ظرف است
فصل گلدهی
چند سال طول می کشد تا یک درخت موز شکوفا شود. این در شرایط بهینه از سال پنجم و برای برخی گونه ها برای اولین بار در سال سوم اتفاق می افتد. گلهای به‌طور چشمگیری با شاخه‌های بنفش احاطه شده‌اند و رایحه‌ای شیرین عسل را متصاعد می‌کنند. اگر درخت موز گل بدهد، این به معنای مرگ گیاه مادر است. با این حال، شاخه های متعددی در ناحیه ریشه تشکیل داده است که پس از مرگ به رشد خود ادامه می دهند.
آیا گیاهان چند ساله میوه می دهند؟
اصولاً امکان رشد میوه روی گیاه موز خودکشت وجود دارد. در مناطق استوایی، پرندگان مسئول گرده افشانی گلهای هرمافرودیت هستند.با این حال، از دیدگاه گیاه شناسی، این توت ها برای رسیدن به شرایط مطلوب نیاز دارند.
توسعه
بعد از گل دهی، می تواند تا ۱۸۰ روز و با مراقبت خوب بین ۸۰ تا ۱۰۰ روز طول بکشد تا اولین مینی موز ظاهر شود. سه تا چهار ماه دیگر طول می کشد تا میوه ها آماده برداشت شوند. در بیشتر موارد، موز روی گیاه پوسیده می شود. دوره گرم تابستان اروپای مرکزی برای رسیدن کامل میوه کافی نیست، بنابراین به نظر می رسد کشت در گلخانه منطقی تر باشد.
نکته
وقتی اولین مجموعه میوه ها را دیدید، تمام گل آذین های باقیمانده را بردارید. به این ترتیب گیاه چند ساله می تواند تمام انرژی خود را در توسعه میوه های موجود صرف کند.
استفاده از گل
گلها یک ماده معمولی برای غذاهای آسیایی، سالادها یا یک جایگزین ماهی وگان هستند. مانند کنگر، از گلبرگ های قلب جدا می شود، بنابراین فقط از داخل آن استفاده می شود.
