قارچ بوویست یک قارچ خاص است که خواص خاصی دارد. علاوه بر سمی که دارد، رازهای بسیار دیگری نیز در خود دارد. اگر پا روی قارچ بگذارید، ناگهان ابری از گرد و غبار آزاد می شود. اما آیا سمی است یا نه؟
آیا غبار بوویست سمی است؟
گرد و غبار بوویستغیر سمی. اسپورهای آزاد شده هیچ عارضه جانبی در انسان یا حیوان ایجاد نمی کنند. این یک بدن میوه خشک است که هیچ سمی ندارد. اما از استنشاق گرد و غبار باید خودداری کرد.
چرا گرد و غبار سمی از بوویست فرار می کند؟
بوویست های قدیمی به مرور زمان خشک می شوند و در نهایت فقط یکپوسته میوه خشک شده باقی می ماند. اگر روی بقایای قارچ قدم بگذارید، هاگ های باقی مانده از پوسته بیرون زده و ابر زرد رنگی از گرد و غبار ایجاد می شود که در نگاه اول سمی به نظر می رسد. با این حال، این برای سلامتی کاملا بی ضرر است. با این حال، شما نباید عمدا گرد و غبار را استنشاق کنید. بوویست از باغ نام خود را مدیون این واقعیت است که از اصطلاح آلمانی اولیه جدید برای "گوز روباه" برخاسته است.
آیا بوویستای های جوان غبار سمی هم می پاشند؟
جوان بوویستهغبارپاشی نکنید چون هنوز خشک نشده اند. این فقط برای بوویست های مسن تر امکان پذیر است. قارچ به مرور زمان رطوبت خود را از دست می دهد. این باعث می شود Bovist به آرامی خشک شود. پوسیدگی را می توان با تغییر واضح رنگ نیز تشخیص داد.قارچ از داخل و خارج قهوه ای می شود و در نهایت کاملاً خشک می شود. این فرآیند با خشک شدن پوسته میوه بوویست خاتمه می یابد و منجر به ایجاد گرد و غبار می شود.
آیا بوویست با وجود گرد و غبار سمی خوراکی است؟
از آنجایی که گرد و غبار فقط در بوویستای مسن تر وجود دارد، خوردن قارچ جوان امکان پذیر استبا خیال راحتبوویستای قهوه ای معمولاً دیگر خوراکی نیست و بنابراین باید در طبیعت باقی بماند. فقط قارچ های سفید را انتخاب کنید. این Boviste خوراکی و مناسب برای انواع غذاهای خوشمزه است.
نکته
بویسته را بدون توجه به گرد و غبار سمی خام نخورید
قارچ به طور کلی نباید خام مصرف شود. این در مورد Bovist نیز صدق می کند. اگرچه برای سلامتی مضر نیست، اما باید آن را خوب سرخ کنید. در بدترین حالت، خوردن یک تکه خام می تواند منجر به عوارض جانبی ناخوشایند، اما نه تهدید کننده زندگی شود.با این حال، قارچ ها را با دقت کنترل کنید و آنها را بررسی کنید تا از مخلوط شدن آنها جلوگیری شود.
