میوه ستونی یک روند در میان باغبانان سرگرمی است، زیرا گیاهان نسبتاً فشرده در حال رشد می توانند محصول قابل قبولی را برای لذت بردن تازه از درخت، حتی در یک منطقه کوچک، تولید کنند. با کمی دقت و هرس گاه به گاه، انواع مختلف آلو ستونی میوه غنی از ویتامین را برای مصرف تازه یا به عنوان یک ماده پخت فراهم می کند.
چه انواع آلوهای ستونی وجود دارد؟
انواع محبوب آلوهای ستونی عبارتند از «Black Amber»، «Imperial» و «Fruca» که خود بارور هستند و در مکان‌های آفتابی تا نیمه سایه‌دار رشد می‌کنند. ارتفاع آنها به حدود 200-250 سانتی متر می رسد و برای باغ های کوچک یا بالکن مناسب هستند.
ستاره در میان آلوهای ستونی: واریته 'Black Amber'
یکی از شناخته‌شده‌ترین انواع آلوهای ستونی، رقم «کهربا سیاه» است. این نوع میوه با رشد ستونی طبیعی مشخص می شود که فقط باید با اقدامات نسبتاً جزئی هرس حمایت شود. گونه "Black Amber" دارای ویژگی های زیر است:
- ارتفاع رشد: حداکثر 250 سانتی متر
- میوه ها: بسیار درشت و با طعمی خاص
- مکان: آفتابی تا نیمه سایه، در صورت امکان تا حدودی سرپناه
- خود ثمر
آلو ستونی "امپریال"
آلو ستونی 'امپریال' یک آلو خانگی دیررس است که بدون هیچ مشکلی مقاوم است. میوه های زرد رنگ و آبی در از بین بردن سنگ ها خوب هستند و بنابراین برای پخت نیز مفید هستند. این آلو ستونی مستحکم در طول سال ها به ارتفاع حدود 250 سانتی متر می رسد و باید با هرس منظم سالم نگه داشته شود.
آلو ستونی فشرده 'Fruca'
آلو ستونی محبوب «Fruca» یک آلو ستونی فشرده است که به راحتی می توان آن را در گلدان پرورش داد و حتی می تواند مقدار قابل توجهی از میوه های شیرین خود را در بالکن تولید کند. آلو ستونی خود ثمر در ماه سپتامبر حدود 14 روز زودتر از رقم "امپریال" می رسد و از نظر تزئینی نیز با شکوفه های بهاری جذاب خود را تحت تاثیر قرار می دهد. رشد بسیار مستقیم با حداکثر ارتفاع حدود 200 تا 250 سانتی متر امکان برداشت و کشت آسان در ردیف هایی با فاصله کاشت در حدود 60 سانتی متر را فراهم می کند. میوه های آبی تیره و حل شونده دارای عطر میوه ای خاصی هستند.
نکته
توصیه می شود انواع مختلف آلو را در کنار یکدیگر کشت کنید تا بتوانید میوه های تازه درخت را میل کنید و یا در آشپزخانه در مدت زمانی که ممکن است استفاده کنید.
