گوجه لیچی هنوز در عرض های جغرافیایی ما نادر است. این گیاه که در اصل از آمریکای مرکزی می آید، در عرض های جغرافیایی ما نیز به خوبی رشد می کند و میوه های فراوانی می دهد.
چگونه می توانید خودتان گوجه فرنگی لیچی پرورش دهید؟
گوجه فرنگی لیچی را می توان به روشی مشابه گوجه فرنگی های معمولی کشت کرد: گیاهان جوان را از دانه ها از اواخر ماه مارس پرورش دهید، آنها را در فضای باز در خاک غنی از مواد مغذی بعد از Ice Saints بکارید و آنها را روی چمن ها قرار دهید. با کودهای آلی و آب کافی به طور منظم از گیاهان مراقبت کنید.
گوجه لیسی چیست و چه شکلی است؟
گوجه لیچی نیز مانند گوجه فرنگی و سیب زمینی از خانواده شب بو است. این گیاه، به طور غیرمعمول برای گوجه فرنگی، خارهای سخت روی ساقه، برگ ها و کپسول های میوه دارد. میوه‌های قرمز یا زرد و کوکتل‌مانند گوجه‌فرنگی با یک پریکارپ سیخدار احاطه شده‌اند و تا حدودی یادآور شاه بلوط هستند. بسته به کیفیت خاک و مراقبت، ارتفاع درختچه تا دو متر می رسد. طعم میوه نیز با طعم یک گوجه فرنگی معمولی مطابقت ندارد: میوه ها شیرین هستند و بیشتر یادآور گیلاس هستند. به همین دلیل، گوجه فرنگی رسیده لیچی را نه تنها می توان به صورت تازه از درخت انگور خورد، بلکه می توان آن را به صورت مربا یا آب میوه نیز پخت.
نحوه کاشت گوجه لیچی
می توانید گوجه فرنگی لیچی را به روشی مشابه گوجه فرنگی معمولی پرورش دهید، یعنی. اچ. گیاهان جوان را از اواخر ماه مارس / اوایل آوریل از بذرها می روید.این کار را می توان به راحتی در خاک گلدان استاندارد (6.00 یورو در آمازون) روی طاقچه یا گلخانه انجام داد. می توانید گیاهان جوان را بعد از Ice Saints (اواسط تا اواخر ماه مه) در فضای باز بکارید. گوجه فرنگی لیچی به خاک سست و غنی از مواد مغذی نیاز دارد. قبل از کاشت، خاک را کاملاً حفر کنید و کمپوست یا کود حیوانی بالغ را در خاک بکارید. گیاهان را در خاک قرار دهید و آنها را محکم فشار دهید. حالا می توانید گوجه لیچی را روی چوب ثابت کنید تا بوته سریع رشد خم نشود - مثل گوجه فرنگی های معمولی.
محل بهینه گوجه فرنگی لیچی
- آفتابی
- پناه از باد
- محافظت در برابر باران (مثلاً توسط سقف)
- محافظت در برابر سرما (بدون یخ زدگی زمین، بدون دمای زیر 1 درجه سانتیگراد)
مراقبت صحیح
همچنین می توانید از گوجه فرنگی لیچی مانند گوجه فرنگی مراقبت کنید، اما - برخلاف گوجه فرنگی های معمولی - نیازی به گرسنگی ندارد.گوجه فرنگی لیچی را هر دو هفته یکبار با کودهای ارگانیک ترجیحاً مانند کمپوست یا براده های شاخ کود دهید. همچنین می توانید از کود مایع گوجه فرنگی نیز استفاده کنید. گیاه باید به طور منظم با آب تامین شود. با این حال، آنها را فقط در نزدیکی زمین آبیاری کنید و هرگز آنها را دوش ندهید. گوجه فرنگی لیچی نیز در برابر باران مقاومت می کند و بنابراین باید زیر سقف نگهداری شود.
برداشت گوجه فرنگی لیچی
لیچی گوجه فرنگی از اواخر مرداد تا اوایل مهرماه برداشت می شود. میوه های رسیده بین دو تا سه سانتی متر قطر دارند و به راحتی از کپسول های میوه جدا می شوند. با این حال، می توانید میوه های کمی نارس را نیز برداشت کنید، زیرا گوجه فرنگی لیچی به رسیدن ادامه می دهد.
نکته و ترفند
می توانید گیاه عجیب و غریب را در یک ظرف به اندازه کافی بزرگ در بالکن یا تراس نگهداری کنید. در این صورت باید گوجه لیچی را به طور منظم آبیاری کنید، آن را کود دهید و مهمتر از همه از باران (سنگین) محافظت کنید.بنابراین یک پناهگاه سرپوشیده بهترین مکان در بالکن شماست.
