بسیاری از باغبانان سرگرمی دوست دارند انواع قدیمی درختان سیب را از باغ اقوام یا همسایگان حفظ کنند. با این حال، با درخت سیب، یک رویکرد هدفمند و یک تکنیک خاص لازم است.
چگونه درخت سیب را برش می دهید؟
برای رشد شاخه درخت سیب، روش پیوند مورد نیاز است که در آن یک پیوندک از درخت سیب مورد نظر بر روی یک پایه رشد مناسب (مانند M9 یا MM11) جمع می شود. قلمه ها و خزه ها در درختان سیب کمتر موفق هستند.
خزه برداری و قلمه زدن برای درخت سیب معنی ندارد
بسیاری از گیاهان باغی را می توان از قلمه و قلمه قطع شده در زمان های خاص تکثیر کرد. حذف خزه با تحریک رشد ریشه در محیط مرطوب یکی دیگر از تکنیک های تولید قلمه گیاهی است. در مورد درخت سیب، این تکنیک ها از نظر تئوری برای یک کپی ژنتیکی یکسان امکان پذیر است، اما آنها هیچ اهمیت اقتصادی ندارند. بنابراین، برای تکثیر واریته‌های ثابت شده سیب، معمولاً پیوندی لازم است که در آن پیوندک با پایه مناسب پیوند زده شود.
دلایل جفت کردن درخت سیب
اگر نهال ها از هسته یک درخت سیب رشد می کنند، این فرزندان تنها حدود نیمی از ماده ژنتیکی درختی را که سیب ها از آن برداشت شده اند، دارند. از آنجایی که برای بارور کردن شکوفه های سیب در درختان سیب خود عقیم شده به گرده انواع مختلف سیب نیاز است، هرگز نمی توان یک کپی مشابه از یک درخت سیب را از نهال تهیه کرد.این هدف تنها با جمع کردن پیوندک از درخت سیب اثبات شده و انتخاب شده بر روی یک پایه رشد مناسب مانند موارد زیر قابل دستیابی است:
- M9 پرکاربرد
- MM11 مورد استفاده تجاری
- پایه نهال به دست آمده از بذر
زمان مناسب برای اصلاح
بهترین زمان برای جذب پیوندک برای جفت گیری در ماه های دسامبر و ژانویه است که هوا معتدل است. اینها از شاخه های امسال به ضخامت یک انگشت شست بریده می شوند و تا حدود اسفند در مکانی سایه می کارند. سپس، اندکی قبل از جوانه زدن، آنها را با یک برش مورب به شکل زبانه های متضاد روی پایه اعمال می کنند و با عامل بسته کننده زخم (11.00 یورو در آمازون) و رافیای طبیعی ثابت می شوند. موفقیت جفت گیری را می توان بعد از حدود سه تا چهار هفته که پیوندک روی پایه خود جوانه زد، مشاهده کرد.
نکته و ترفند
از آنجایی که پیش‌بینی قدرت رشد نهال‌هایی که از هسته‌ها رشد می‌کنند دشوار است، زمانی که به‌عنوان پایه درختی مورد استفاده قرار می‌گیرند، عامل عدم قطعیت را نیز نشان می‌دهند. از سوی دیگر، پایه M9 که به‌صورت تجاری تولید می‌شود، الزاماتی مانند ارتفاع ضعیف را برآورده می‌کند. رشد و تشکیل ریشه خوب.
