درختان گیلاس - مانند سایر درختان میوه - از طریق پیوند تکثیر می شوند. این شامل ترکیب دو قسمت گیاه - یک پایه و یک پیوندک - در یک قسمت است. به این ترتیب یک نسل خالص از رقم مورد نظر ایجاد می شود.
چگونه درخت گیلاس را پیوند میزنیم؟
درخت گیلاس با ترکیب پیوندک (شاخه یکساله از واریته مورد نظر) با پایه (قسمت ریشه دار درخت گیلاس) پیوند می زند. روش های رایج پیوند عبارتند از پیوند پوست، پیوند پای بز یا تلقیح.پیوند در بهار یا تابستان بسته به روش انجام می شود.
زیرانداز
قسمت ریشه دار درخت گیلاس را پایه می گویند که به آن وحشی نیز می گویند. پایه در درجه اول قدرت و شدت رشد را تعیین می کند و مسئول طول عمر، توانایی گلدهی و عملکرد درخت گیلاس آینده است.
برای پیوند از پایه های تکثیر رویشی یا نهال استفاده می شود. پایه هایی با رشد کند، متوسط و قوی وجود دارد. آلبالو، آلبالو یا گیلاس استپی به عنوان پایه آلبالو استفاده می شود. برای گیلاس شیرین از پایه هایی استفاده می شود که رشد را کند می کنند مانند Weiroot، GiSelA، Colt یا Piku.
Scion
پیکک ها شاخه های سالانه ای هستند که بین ماه های دسامبر و ژانویه از درخت گیلاس که می خواهید خواص آن را افزایش دهید می برید. پیوندک ها باید حدود 30 تا 40 سانتی متر طول داشته باشند، به ضخامت یک مداد و از درختان سالم و بارور باشند.آنها در زمستان در جای خنک و در ماسه مرطوب نگهداری می شوند.
پیوندک ها در درجه اول ویژگی های زیر درخت گیلاس آینده را تعیین می کنند:
- طعم، رنگ و کیفیت میوه،
- مقاومت در برابر قارچ،
- حساسیت به یخبندان.
فرایند پالایش
تصفیه انتقال واقعی پیوندک ها به پایه است. زمان مناسب برای این کار حدود اواخر ماه آوریل / اوایل اردیبهشت است، زمانی که درختان گیلاس شروع به جوانه زدن می کنند. قبل از جوانه زدن، پایه آنقدر بریده می شود که فقط یک شاخه در کنار کنده طوقه باقی می ماند. این برای تامین مواد مغذی و آب برنج نجیب استفاده می شود. پیوندک با چسباندن آن به پشت پوست و اتصال محکم به آن روی پایه پیوند زده می شود.
میان شاخه های پوست درخت و شاخه های پای بزی تمایز قائل می شوند. در حالی که با پیوند پوست فقط پوست پایه بریده می شود، با پیوند پای بز یک بریدگی در چوب پشت پوست بریده می شود.علاوه بر این، پیوندک را می توان به یک پایه به همان اندازه قوی از طریق کوپلاسیون متصل کرد. انتهای قطعاتی که قرار است به هم متصل شوند به صورت مورب بریده شده، روی هم قرار گرفته و به هم متصل می شوند. نقطه پایان همیشه با رافیا متصل است و با موم درخت پوشیده شده است.
یکی دیگر از تکنیک های پالایش، تلقیح نام دارد. در این روش از یکی از درختان گیلاس جوانه ای که اصطلاحاً به آن چشم می گویند جدا می شود و در درخت دیگر قرار می گیرد که قبلاً برش تی در پوست آن ایجاد شده است. این نوع تصفیه در تابستان معمولاً در اوایل مرداد استفاده می شود، زمانی که چشمان گونه نجیب به اندازه کافی رشد کرده و پوست پایه هنوز به راحتی جدا می شود.
نکته و ترفند
انواع گیلاس شیرین معمولاً به گونه گرده افشان در نزدیکی نیاز دارند. لازم نیست بلافاصله درخت گیلاس دوم را بکارید. فقط در صورتی می توانید شاخه های منفرد را پیوند بزنید که گرده افشان برای واریته اول وجود نداشته باشد.