پرورش یک انبه خیلی سخت نیست، اما پرورش انواع مختلف در مقیاس بزرگتر یک چالش است. این کار با تهیه بذرهای انبه قابل جوانه زنی آغاز می شود که به راحتی در این کشور به دست نمی آید.
چگونه می توانید خودتان انبه پرورش دهید؟
برای رشد موفقیت آمیز انبه، به یک دانه انبه از یک میوه رسیده نیاز دارید، آن را از پالپ تمیز کنید، آن را به دقت سوراخ کرده و در خاک در حال رشد قرار دهید. در طول جوانه زنی، بستر را مرطوب نگه دارید و از شرایط گرم و روشن اطمینان حاصل کنید.
انواع مختلف انبه
اگر تصمیم به پرورش انبه دارید، اهمیت کمتری دارد که کدام نوع را انتخاب کنید. مهمترین عامل موفقیت، رسیده بودن میوه ای است که می خرید. اگرچه انبه حتی پس از خرید نیز به رسیدن آن ادامه می‌دهد، اما ممکن است نهال در اثر نگهداری طولانی مدت در یخچال یا دمای بسیار پایین در طول حمل و نقل آسیب دیده باشد.
انواع مختلف انبه از جمله در اندازه، رنگ و طعم میوه با هم تفاوت دارند. گیاهان نیز یکسان نیستند، حتی برخی از آنها نیازهای بسیار متفاوتی دارند. انبه هندی نسبت به آب بیش از حد حساس واکنش نشان می دهد و درختان انبه فیلیپینی نیاز به نور بالایی دارند.
پیدا کردن دانه انبه مناسب
بر خلاف سایر دانه ها، دانه یا هسته انبه را در مراکز باغ، بذر فروشی ها یا مغازه های تخصصی مشابه پیدا نمی کنید، که رشد آن ها را به این راحتی نمی کند.برای یافتن میوه های رسیده باید به خواربار فروشی ها و میوه فروشی ها بروید. می‌توانید طبق معمول این‌ها را خام بخورید یا آنها را در ظروف مختلف فرآوری کنید تا هسته‌ی دلخواهتان آشکار شود.
انبه را خودت بکش
فقط از هسته میوه رسیده استفاده کنید. آن را کاملا از خمیر پاک کنید. با یک چاقوی تیز، پیچ چوب پنبه یا ابزار نوک تیز دیگر، هسته را در سمت نوک تیز سوراخ کنید. سپس هسته را یک شکاف کوچک باز کنید. نهال به هیچ عنوان نباید آسیب ببیند وگرنه دیگر جوانه نمیزند.
حالا هسته را به صورت عمودی در گلدانی با خاک گلدان قرار دهید و روی آن را با آب کم آهک اسپری کنید. اگر محتوای رسوب آهک آب لوله کشی خود را نمی دانید، می توانید آن را با یک نوار تست (7.00 یورو در آمازون) از داروخانه یا داروخانه بررسی کنید یا می توانید به سادگی از آب باران استفاده کنید.
سپس روی گلدان در حال رشد را با فویل بپوشانید و آن را روشن و گرم نگه دارید.در طول جوانه زنی، بستر را همیشه مرطوب نگه دارید. از طرف دیگر، می توانید جوانه را به جای سوراخ کردن، یک تا دو هفته آبیاری کنید. با این حال، آب باید روزانه تعویض شود. حدود سه تا دوازده هفته طول می کشد تا جوانه زنی شود.
چیزی که حتما باید به آن توجه کنید:
- هسته را کاملا از خمیر پاک کنید
- هسته را با احتیاط سوراخ یا آب کنید
- به هیچ عنوان به نهال آسیب نرسانید
- مرطوب نگه داشتن بستر در هنگام جوانه زنی
نکته و ترفند
هرچه درخت انبه جوانتر باشد، نسبت به مقدار زیاد آهک موجود در آب آبیاری حساسیت بیشتری نشان می دهد. ساده ترین جایگزین آب باران است.
