گل گاوزبان یک جشن واقعی برای چشمان در باغ است. بسته به تنوع، ستاره های گل از آبی روشن تا صورتی تا سفید می درخشند. اما برای لذت بردن از این شکوه باید گل گاوزبان را به درستی کاشت. اینجوری کار میکنه!
گل گاوزبان را چگونه باید کاشت؟
برای کاشت صحیح گل گاوزبان باید آن را مستقیماً در فضای باز بین اواسط فروردین تا اوایل اردیبهشت بکارید. مکان ایده آل آفتابی تا نیمه سایه، با خاک نفوذپذیر، غنی از مواد مغذی و مرطوب است که می تواند آهکی باشد.فاصله بوته باید 15-25 سانتی متر باشد.
آیا کاشت مستقیم توصیه می شود؟
گل گاوزبان به هیچ گونه پیش کشت نیاز ندارد و به همین دلیل باید مستقیماً در فضای باز کاشته شود. یک ساله است و با این وجود نیازی به کاشت هر سال ندارد. دوست دارد خودش را بکارد.
کاشت بهتر است بین اواسط آوریل و اوایل اردیبهشت (حداکثر تا اوایل ژوئن) انجام شود. دانه های سیاه کوچک گل گاوزبان با خاکی به ضخامت حدود 1 سانتی متر پوشیده شده است. جوانه زن تیره هستند و بعد از 5 روز در شرایط مساعد جوانه می زنند.
هنگام کاشت گل گاوزبان به نکات زیر توجه کنید:
- فاصله ردیف: 40 تا 50 سانتی متر
- فاصله بوته: 15 تا 25 سانتی متر
- خاک و بذر را مرطوب نگه دارید
- تک بعد از چهار هفته (نمونه های ضعیف تر را حذف کنید)
گل گاوزبان چه مکانی میخواهد؟
گل گاوزبان برای رشد به مکانی آفتابی تا نیمه سایه نیاز دارد. زیرلایه باید دارای ویژگی های زیر باشد:
- متوسط تا عمیق
- قابل نفوذ
- غنی از مواد مغذی
- محیط مرطوب
- آهک دوست دارد
- مقدار pH بین 6.5 تا 7.5
کدام گیاه همسایه مناسب است؟
اگر دوست دارید گل گاوزبان را بین گیاهان دیگر بکارید، می توانید این کار را انجام دهید. با توت فرنگی، خیار، کدو سبز و کلم و غیره به خوبی همراه می شود. در بستر گیاهی بین گیاهانی مانند جعفری، پیازچه و امثال آن کمتر مورد مراقبت قرار می گیرد. از آنجایی که ارتفاع آن تا 80 سانتی متر می رسد و دوست دارد گیاهان دیگر را بیش از حد رشد دهد، سایر گیاهان با رقابت ضعیف به سرعت می میرند.
چگونه می توان گل گاوزبان را تکثیر کرد؟
پرورش گل گاوزبان ارزشش را دارد.به عنوان یک قاعده، این گیاه فقط یک بار باید کاشته شود. در سال های بعد خود بذر می شود. اگر ترجیح می دهید تکثیر را به دست خود بگیرید، باید از دانه ها استفاده کنید. اولین ها از جولای رسیده می شوند. آنها را می توان پس از برداشت خشک کرد و برای فصل بعدی باغبانی نگهداری کرد.
نکته و ترفند
به دلیل رشد سریع، اولین برگها را می توان از خرداد ماه برداشت کرد. هم برگ های تازه و هم کهنه تر طعم خوبی دارند و برای غنی سازی غذاهایی مانند سالاد خیار و دیپ مناسب هستند.