رزماری (Rosmarinus officinalis) کاملا بی نیاز است و در مکان مناسب هم در باغچه و هم در گلدان احساس راحتی می کند. پرورش زیر درختچه تشنه آفتاب را می توان با کمی تلاش انجام داد تا زمانی که نکات ما را دنبال کنید.
چگونه رزماری را درست بکارم؟
برای کاشت موفق رزماری، یک مکان آفتابی با خاک خشک و آهکی انتخاب کنید. رزماری را در اواخر بهار بکارید و بین بوته ها حدود 50 سانتی متر فاصله بگذارید. تکثیر بهتر است از طریق قلمه یا کاشت انجام شود.
رزماری در کجا احساس راحتی می کند؟
بوته ادویه در اصل از منطقه مدیترانه می آید و به همین دلیل به آفتاب زیاد عادت می کند - هر چه بیشتر بهتر. یک مکان آفتابی و سرپناه را بیشتر دوست دارد. این گیاه اغلب سایه جزئی را نیز تحمل می کند.
میتوانم فقط رزماری بکارم یا گیاهان کوچک را ترجیح بدهم؟
بیشتر انواع رزماری - به غیر از چند گونه جدیدتر - به سرما کاملاً حساس هستند، به همین دلیل است که کاشت مستقیم در بستر نباید تا پایان اردیبهشت / اوایل ژوئن انجام شود. با این حال، رشد گیاهان جوان روی طاقچه و انتقال آنها به تخت باغچه بسیار امیدوارکننده تر است. با این حال، رزماری به طور قابل اعتمادی جوانه نمی‌زند.
بهترین زمان کاشت رزماری چه زمانی است؟
رزماری بهتر است در اواخر بهار یعنی حدود یک تا دو هفته پس از پایان فصل Ice Saint کاشته شود.
رزماری در چه فاصله ای کاشته شود؟
بوته‌های فرعی کاملاً سریع رشد می‌کنند و به همین دلیل به فضا نیاز دارند - رزماری در کشورهای مبدأ آن می‌تواند تا دو متر رشد کند و بنابراین به عنوان پرچین نیز کاشته می‌شود. فاصله حدود 50 سانتی متر در بستر توصیه می شود؛ به عنوان یک گیاه می توانید رزماری خود را تا یک متر مربع بدهید.
رزماری به کدام خاک نیاز دارد؟
مانند تقریباً همه گیاهان مدیترانه ای، رزماری نیز خاک خشک، فقیر و آهکی را ترجیح می دهد. مقدار pH باید در محدوده خنثی تا قلیایی باشد، اما به هیچ وجه اسیدی نیست. این گیاه به هیچ وجه نمی تواند رطوبت بیش از حد را تحمل کند.
میشه رزماری پیوند زد؟
بله. بهتر است آن را با کمک چنگال حفر کنید، سپس ریشه های کمتری آسیب می بینند. اما مراقب باشید: رزماری ریشه های متعدد، بسیار گسترده و عمیقی ایجاد می کند.
چه زمانی می توانم رزماری برداشت کنم؟
از نظر تئوری، رزماری را می توان در تمام طول سال برداشت کرد، به ویژه از نوک شاخه های جوان در آشپزخانه استفاده می شود. رزماری همچنین در طول گلدهی به راحتی قابل برداشت است زیرا به سختی عطر خود را از دست می دهد.
چگونه رزماری را تکثیر کنم؟
رزماری به آسانی با قلمه تکثیر می شود و اگر بوته اندازه مناسبی داشته باشد از کاشت نیز استفاده می شود. تکثیر از طریق بذر کمتر توصیه می شود زیرا آنها به طور غیر قابل اعتمادی جوانه می زنند. علاوه بر این، نهال همیشه آنطور که فرد دوست دارد رشد نمی کند. رزماری را می توان از طریق تقسیم نیز تکثیر و جوان کرد.
همسایه های خوب / همسایه های بد
رزماری با سایر گیاهان مدیترانه ای که از نظر مراقبت، خاک و محل نیازهای مشابهی دارند هماهنگی بسیار خوبی دارد. از جمله موارد زیر است: پونه کوهی، آویشن، مریم گلی و اسطوخودوس.رزماری همچنین با رازیانه، پیاز و تره و همچنین زیره سیاه و بابونه به خوبی می آید. از طرفی همسایه خیلی بد خردل است.
نکته و ترفند
اگر می خواهید رزماری را به عنوان گیاه بالکن پرورش دهید، آویزان کردن رزماری (مثلاً گونه پروستاتوس) گزینه زیبایی است. رزماری آویزان نیز در بالای دیوار سنگی طبیعی عالی به نظر می رسد.
