دلیل کاشت گل خطمی بسیاری از باغداران در باغ خود هستند. چه خطمی موریتانی، چه گل خطمی فنجانی، چه خطمی زیبا یا نوع دیگری از خطمی - همه آنها دارای گلهای بصری جذابی هستند.
آیا گل خطمی خوراکی است و برای چه مفید است؟
گل خطمی خوراکی است، طعمی ملایم و شیرین دارد و می تواند در رفع شکایاتی مانند سرفه، گلودرد، گرفتگی صدا، برونشیت، التهاب دستگاه گوارش، سوزش سر دل و یبوست کمک کند. آنها در رنگ های مختلف مانند سفید، صورتی، بنفش روشن، بنفش یا قرمز ظاهر می شوند.
چه زمانی ظاهر می شوند؟
گل خطمی بسته به گونه و تنوع در زمان های مختلف ظاهر می شود. گل خطمی وجود دارد که در اوایل ماه مه شکوفا می شود. برخی دیگر گل های خود را از ژوئن و برخی دیگر از جولای ارائه می دهند. دوره گلدهی می تواند تا شهریور ادامه داشته باشد.
در حالی که برخی از گونه‌ها فقط به مدت دو هفته شکوفا می‌شوند، برخی دیگر به مدت چهار هفته یا بیشتر شکوفا می‌شوند و پس از برداشتن گلهای قدیمی به راحتی می‌توان آنها را دوباره کاشت کرد (تشکیل سر گل جدید/شکوفه‌دهی مجدد).
چه شکلی هستند؟
هر گل خطمی سفید، صورتی، بنفش روشن، بنفش یا قرمز است. گل ها به صورت منفرد یا به صورت خوشه ای در بغل برگ رشد می کنند - معمولاً به صورت جفت. برخی از گونه ها تا چهار گل در هر محور برگ دارند. همه گل های خطمی دارای ویژگی های مشترک زیر هستند. آنها عبارتند از:
- هرمافرودیت
- پنج برابر
- فنجانی شکل
- عرض باز
- متقارن شعاعی
خوراکی هستند؟
گل خطمی سمی نیست، بلکه خوراکی است. طعم ملایم، لطیف شیرین و دلپذیر دارند. محتوای موسیلاژ بالای آنها تأثیر مثبتی بر بدن دارد. بنابراین می توانید از داروخانه ها دمنوش پنیری صنوبر تهیه کنید. این چای از گلهای خشک و/یا برگ‌های خطمی وحشی تهیه می‌شود.
برای حفظ گلها، لزوماً نباید گل خطمی خود را زمستان گذرانی کنید. گلها که تازه از دانه ها در بهار رشد می کنند، در تابستان ظاهر می شوند. این موارد کمک می کند:
- سرفه
- گلودرد
- گرفتگی
- برونشیت
- التهاب دستگاه گوارش
- سوزش سر دل
- یبوست
نکته و ترفند
گل هالی هاک یا هالیهک کمتر خوش طعم هستند. آنها درشت هستند و در هنگام جویدن کمتر از گل های گونه های دیگر روی زبان ذوب می شوند.
