برگ های آن ظریف است، گل های آن به شدت رنگی و محبوب زنبورها است - این ممکن است به شما این ایده را بدهد که قسمت هایی از گیاه خطمی را میل کنید. آیا مصرف آن توصیه نمی شود یا گل خطمی خوراکی است؟
آیا گل خطمی سمی است یا خوراکی؟
گل ختمی سمی نیست و حتی خوراکی است، آن را برای سلامتی مفید می دانند. قسمت‌هایی از گیاه مانند برگ‌ها و گل‌ها حاوی مواد موسیلاژنی است که اثر ضد تحریک، ضد التهاب و گوارشی دارد.گل خطمی وحشی، خطمی موریتانی و خطمی فنجانی بسیار خوشمزه هستند.
نه تنها خوراکی،بلکه سالم
صرف نظر از اینکه چه نوع خطمی باشد - همه گل خطمی ها غیر سمی هستند. آنها حتی بسیار خوشمزه و سالم هستند. موسیلاژ موجود در آنها اثر تسکین دهنده، ضد التهابی و گوارشی دارد.
خوشمزه ترین گونه
برگ ها و گل های هالی هاک کمتر خوش طعم هستند زیرا قوام آنها درشت است. خوشمزه ترین برگ ها و گل های ظریف انواع خطمی زیر است:
- گل خطمی وحشی
- گل خطمی موریتانی
- گل خطمی
نکته
ارزش کاشت چند نوع گل خطمی را دارد. در حالی که برخی از گونه ها زودتر و برخی دیگر دیرتر در تابستان شکوفا می شوند، با کاشت چندین گونه گل در تمام تابستان خواهید داشت که می توانید از آنها برای تزئین غذاهایی مانند سالاد و بشقاب میوه استفاده کنید.
