ممرز فقط زمانی شکوفا می شود که حداقل 20 سال داشته باشد. در ابتدا فقط چند گل ظاهر می شود که هنوز بارور نشده اند. فقط زمانی که درخت به سن 30 تا 40 سالگی رسید، در پاییز آجیل رشد می کند.
ممرز چه زمانی شکوفا می شود و گل آن چه ویژگی هایی دارد؟
ممرز برای اولین بار در حداقل 20 سال گذشته با گلهای مختلف نر و ماده شکوفه می دهد. دوره گلدهی از اردیبهشت تا ژوئن ادامه دارد. آنها در سنین 30 تا 40 سالگی به بلوغ نر می رسند و آجیل را تشکیل می دهند.ممرز از خانواده توس است و می تواند باعث ایجاد حساسیت شود.
ممرز دارای گلهای نر و ماده متفاوت است
ممرزها تک پایه هستند. این درخت دارای گلهای نر و ماده است که ظاهر بسیار متفاوتی دارند.
گرده افشانی از طریق باد و فقط گاهی از طریق حشرات اتفاق می افتد. ممرز دوم برای گرده افشانی لازم نیست.
ساختار گل
گل ماده:
- تقریبا. طول 3 سانتی متر
- سبز
- ناپیدا
گل نر:
- 4 – 7 سانتی متر طول
- آویزان طولانی
- رنگ سبز-زرد
گلهای ماده به چشم نمی آیند. هنگامی که برگ ها ظاهر می شوند ظاهر می شوند. آنها فقط گربه های کوچکی را تشکیل می دهند که طول آنها بیش از سه سانتی متر نیست و به رنگ سبز هستند.
گلهای نر خودنمایی بیشتری دارند. آنها به شکل بچه گربه، زرد و بین چهار تا هفت سانتی متر هستند. آنها طولانی آویزان می شوند.
زمان شکفتن ممرز
برای اولین بار شکوفه دادن ممرز زمان زیادی می برد. بسته به محل، اولین گلدهی بعد از حدود 20 سال رخ می دهد. ممرز در سن 30 تا 40 سالگی بالغ می شود. فقط پس از آن آجیل در پاییز تشکیل می شود.
دوره گلدهی از اردیبهشت شروع می شود و تا خرداد ادامه دارد.
ممرز درخت توس
بسیاری از افراد در هنگام گلدهی گیاهان توس دچار حساسیت به گرده می شوند. از آنجایی که ممرز درخت راش نیست، درخت غان است، در افراد حساس نیز هنگام شکوفه دادن ممرز آلرژی ایجاد می شود.
نکته
آجیل ممرز برخلاف درختان راش سمی نیست. حتی می توان آنها را به صورت خام مصرف کرد اما معمولا طعم آنها بسیار تلخ است.
