انواع بی‌شماری از کلم سفید وجود دارد که از جمله در زمان رشد و در نتیجه زمان برداشت با هم تفاوت دارند. در زیر مهم ترین انواع کلم سفید و همچنین زمان کاشت، زمان رشد، زمان برداشت و وزن آن ها را گردآوری کرده ایم.
چه انواع کلم سفید وجود دارد؟
انواع کلم سفید محبوب عبارتند از: Amazon، Bartolo، Braunschweiger، Dithmarscher، Eton، Expect، Farao، Fieldglory، Fieldwinner، Filderkraut، Gunma، Impala، Lennox، کلم سفید کوچک Zora، Paradox، Perfecta، Premierea، ، تاماریندو و تیارا.آنها در زمان کاشت، زمان رشد، زمان برداشت و وزن متفاوت هستند.
| نام | کاشت (زمین باز) | دوره توسعه | زمان برداشت | وزن |
|---|---|---|---|---|
| آمازون | ابتدای اسفند تا پایان خرداد | تقریبا 78 روز | اواسط تیر تا پایان مهر | 1, 0 – 3, 0kg |
| بارتولو | ابتدای اردیبهشت تا پایان اردیبهشت | 148 روز | ابتدای مهر تا پایان آبان | 3, 0 – 5, 0kg |
| براونشوایگر | مه تا ژوئن | 120 روز | اوایل مهر تا آبان | تقریبا 3.0 کیلوگرم |
| دیثمارشر | پایان اسفند تا اواسط خرداد | تقریبا 120 روز | تیر تا مرداد | تقریبا 800 گرم |
| اتون | اواسط اسفند تا اواسط خرداد | 95 روز | اواسط مرداد تا پایان مهر | 1, 5 – 2, 5kg |
| انتظار | اواسط فروردین تا اواسط خرداد | تقریبا 142 روز | ابتدای مهر تا پایان آبان | 2, 5 – 4, 5kg |
| فراو | اواسط اسفند تا اواسط مرداد | تقریبا 64 روز | ابتدای تیر تا پایان مهر | 1, 0 – 3, 0kg |
| Fieldglory | اوایل اسفند تا اواسط خرداد | تقریبا 75 روز | اواسط خرداد تا اواسط مهر | تقریبا 2.0 کیلوگرم |
| برنده میدان | اوایل اسفند تا اواسط خرداد | تقریبا 75 روز | ابتدای مرداد تا پایان مهر | 2, 0 – 3, 0kg |
| Filderkraut | پایان اسفند تا اواسط خرداد | تیر تا مهر | 2, 5 – 5, 0kg | |
| Gunma | ابتدای اسفند تا پایان تیر | تقریبا 75 روز | ابتدای خرداد تا اواسط مهر | 1, 5 – 3, 0kg |
| ایمپالا | اواسط فروردین تا پایان اردیبهشت | تقریبا 144 روز | اوایل مهر تا اواسط آبان | 3، 0 – 5، 0 کیلوگرم |
| لنوکس | اواسط فروردین تا اواسط خرداد | تقریبا 140 روز | ابتدای مهر تا پایان آبان | 3، 0 تا 5، 0 کیلوگرم |
| مینی کلم سفید زورا | فروردین تا اواسط تیر | خرداد تا شهریور | 70 روز پس از کاشت | |
| پارادوکس | اواسط فروردین تا اواسط خرداد | تقریبا 141 روز | ابتدای مهر تا پایان آبان | 3, 0 – 5, 0kg |
| پرفکتا | ابتدای اسفند تا پایان خرداد | تقریبا 85 روز | اواسط تیر تا پایان مهر | 2, 0 – 4, 0kg |
| نمایش برتر (کلم زودرس) | فروردین تا خرداد | مه تا آگوست | 0.8 – 2.5 کیلوگرم | |
| واکنش | ابتدای فروردین تا اواسط خرداد | تقریبا 118 روز | اواسط مرداد تا پایان مهر | 1, 5 – 3, 0kg |
| ریورا | اواسط فروردین تا پایان اردیبهشت | تقریبا 150 روز | ابتدای مهر تا پایان مهر | 1، 0 تا 2، 5 کیلوگرم |
| تاماریندو | ابتدای اسفند تا پایان تیر | تقریبا 75 روز | ابتدای خرداد تا اواسط مهر | تقریبا 2.0 کیلوگرم |
| تیارا | ابتدای اسفند تا پایان اسفند | تقریبا 62 روز | اواسط اردیبهشت – اواسط تیر | 1, 0 – 1, 6kg |
کدام نوع کلم سفید برای من مناسب است؟
هنگام انتخاب نوع کلم سفید خود، باید اندازه یا وزن آن و مدت زمان رشد آن را در نظر بگیرید. آیا فضای کمی دارید یا می خواهید کلم سفید را در یک سطل پرورش دهید؟ سپس انواع کوچکی مانند کلم سفید کوچک زورا یا کلم سفید کوچک تیارا را انتخاب کنید. آیا می خواهید سریع برداشت کنید؟ سپس انواع سریع رشد مانند تیارا، تاماریندو، پریمیر یا فاراو را انتخاب کنید.
