میوه معمولاً در مکان‌های آفتابی، گرم و مطبوع به بهترین وجه رشد می‌کند - فقط در اینجا میوه‌ها رنگ‌ها و شیرینی معمولی را ایجاد می‌کنند. نور خورشید برای تشکیل فروکتوز ضروری است. اکنون چنین مکان ایده آلی در هر باغی در دسترس نیست - به ویژه باغ های کوچک اغلب برای چندین ساعت در روز سایه می اندازند. اما میوه های خوشمزه اینجا نیز رشد می کنند - به شرطی که انواع و گونه های مناسب را انتخاب کنید.
کدام درختان میوه در سایه به خوبی رشد می کنند؟
درختان میوه ای که در سایه رشد می کنند شامل درختان سیب، آلبالو، مویز، انگور فرنگی و شاه توت و هیبریدهای آنها می باشد. با این حال، این نوع میوه ها برای رشد و میوه دهی بهینه به حداقل 4-6 ساعت نور خورشید در روز نیاز دارند.
میوه های مناسب برای سایه روشن
با این حال، تحمل سایه هنوز به این معنی نیست که درخت سیب یا بوته توت می تواند تمام روز در سایه باشد - در این صورت شما نمی توانید برای مدت طولانی از آن لذت ببرید. با این وجود، میوه باید حداقل چهار تا شش ساعت در روز در معرض نور آفتاب سوزان قرار گیرد - اساساً مهم نیست چه زمانی از روز باشد.
سیب
درخت سیب را نباید مستقیماً در مکانی رو به جنوب کاشت، زیرا نسبت به سایر انواع میوه به رطوبت بیشتری نیاز دارند. بنابراین یک مکان شمالی خنک تر و مرطوب تر ترجیح داده می شود - و چند ساعت سایه در روز به درخت یا میوه آسیب نمی رساند.گلابی که به گرما نیاز دارد در سایه جای ندارد.
آلبالو
نام واریته 'Schattenmorelle' گویای همه چیز است: آلبالو وقتی صحبت از آب و هوا و خاک به میان می آید بسیار بی نیاز است. اما همین امر در اینجا صدق می کند: هر چه درخت یا بوته آفتابی تر باشد، بهتر رشد می کند و طعم میوه ها خوشمزه تر است. بنابراین به هیچ عنوان آلبالو را در ضلع شمالی خانه یا زیر درختی با تاج بزرگ (و در نتیجه سایه دار) دیگر نکارید.
انگور فرنگی و انگور فرنگی
مویز هنوز در سایه جزئی رشد می کند، اما درخت یا بوته استاندارد در یک مکان آفتابی و هوا میوه بسیار بیشتری تولید می کند. سپس میوه ها حاوی قند بیشتری هستند، در حالی که در مکان های کمی سایه دار محتوای اسید میوه بالاتری دارند. در مورد انگور فرنگی هم همینطور.
شاه توت و هیبریدهای مرتبط
شاه توت میوه‌های معمولی جنگلی هستند که حتی در مکان‌های روشن، نیمه‌سایه‌دار و محافظت‌شده هنوز به خوبی میوه می‌دهند.لوگان بری، بوسن بری، جوانه بری و ماریون بری انواع توت سیاه یا تلاقی بین تمشک و تمشک هستند. با این حال، اینها به مکانی آفتابی تر و مهمتر از همه محافظت از یخبندان نیاز دارند، زیرا بسیار حساس تر از تمشک معمولی هستند.
نکته
در برخی راهنماها، گیاهان کیوی و انگور هنوز به عنوان مقاوم در برابر سایه ذکر شده اند. اما این درست نیست زیرا کیوی های حساس به سرما به مکانی گرم و آفتابی نیاز دارند. از طرف دیگر انگور فقط زمانی شیرین می شود که نور خورشید به اندازه کافی دریافت کند.
