گوجی بری در گذشته عمدتاً از کشورهای آسیایی و بیشتر به صورت خشک وارد می شد. امروزه این توت های غنی از ویتامین به طور فزاینده ای در مقیاس وسیع در آلمان کشت می شوند و در بسیاری از باغ های خصوصی نیز کاشته می شوند.
چگونه توت گوجی را در باغ خود با موفقیت کاشت؟
برای کاشت گوجی بری در باغ خود، انواع بامحصول خاص را از خرده فروشان متخصص انتخاب کنید، آنها را در مکانی آفتابی بکارید و مرتباً آنها را برش دهید تا بوته های فشرده با تهویه خوب ایجاد کنید.بهتر است آنها را در بهار در خاکی با زهکشی خوب بکارید.
چگونه گیاهان مناسب انتخاب کنیم؟
از آنجایی که به اصطلاح "Bocksdorn معمولی" یا "ریسمان شیطان" به طور طبیعی به عنوان یک گیاه در برخی از مناطق آلمان شرقی وجود دارد، باغبانان سرگرمی در برخی مکان ها تمایل به پرورش قلمه از این گیاهان مادری دارند. با این حال، این معمولاً برای بازدهی بالای میوه کمتر از حد مطلوب است، زیرا این گیاهان اغلب کم یا اصلاً شکوفا می‌شوند و در نتیجه هیچ میوه‌ای تولید نمی‌کنند. برای کشت در باغ با چشم انداز امیدبخش برداشت غنی، ارقام مولد پرورش یافته برای این منظور در آسیا باید از خرده فروشان متخصص خریداری شود.
گوجی بری کدام مکان را ترجیح می دهد؟
گوجی بری گیاهی چندان پرمصرف نیست و حتی در مکان های سایه نیز می تواند رشد قابل قبولی از خود نشان دهد. با این حال، رشد قوی تر و تعداد گل های بیشتر را می توان در مکانی که تا حد امکان آفتابی و گرم باشد به دست آورد.
در کاشت این بوته های توت به چه نکاتی باید توجه کرد؟
از آنجایی که ریشه گوجی بری حساسیت خاصی ندارد، در صورت لزوم می توان آن را کمی کوتاه کرد تا در چاله کاشت حفر شده بهتر جا بیفتد. فقط مراقب باشید ریشه های برهنه را برای مدت طولانی زیر نور آفتاب نگذارید و آنها را خشک نکنید. در مکان هایی با خاک نسبتاً سنگین می توان از زمان کاشت برای شل کردن خاک اطراف پایه گیاه با کمی ماسه یا شن درشت استفاده کرد. به این ترتیب از غرق شدن ریشه ها نیز جلوگیری می کنید که برای گوجی بری اصلا مفید نیست.
چگونه گیاهان جوان به درختچه های مولد تبدیل می شوند؟
گوجی بری‌های تازه از قلمه‌ها یا دانه‌ها (3.00 یورو در آمازون) نباید به سادگی در بستر باغ یا در گلدان روی تراس به سرنوشت خود رها شوند. اگر چه آنها نیازی به کوددهی خاصی ندارند، اما باید آنها را به صورت یک درختچه در حال رشد فشرده با اقدامات هرس هدفمند آموزش داد.در آسیا، گوجی بری اغلب به عنوان یک درخت استاندارد کشت می شود تا شاخه های بلند با میوه های نارنجی مایل به قرمز روشن با تهویه مناسب به سمت پایین آویزان شوند.
گوجی بری چگونه تکثیر می شود؟
روش های زیر برای تکثیر به طور کلی برای گوجی بری امکان پذیر است:
- روش از دانه
- قلمه
- کاهش
- کوهپایه
گوجی بری باید به طور مرتب در باغ قطع شود، زیرا شاخه‌های طویل و غیرقابل کنترل آن در تماس با زمین، ریشه‌های جدیدی خواهند داشت. علاوه بر این، یک مانع ریزوم در خاک باید در نظر گرفته شود که حاوی دونده های کنترل نشده باشد، زیرا در غیر این صورت ممکن است گسترش زیرزمینی در اطراف بوته ها رخ دهد.
بهترین زمان برای کاشت گوجی بری چه زمانی است؟
اصلاً گوجی بری را می توان در بهار و پاییز کاشت.برای گیاهان جوان، در صورت امکان، کاشت در بستر بیرونی همیشه باید در بهار انجام شود تا گیاهان در زمان اولین یخبندان های شدید به اندازه کافی ریشه دار و مقاوم به زمستان باشند.
گوجی بری چه زمانی شکوفا می شود و چه زمانی می توان میوه ها را برداشت کرد؟
گوجی بری معمولا از سال سوم به بعد در صورت رعایت شرایط شکوفا می شود. دوره گلدهی بسته به آب و هوا تقریباً از ژوئن تا آگوست طول می کشد. میوه های غنی از ویتامین را می توان از آگوست تا سپتامبر (و گاهی حتی تا اکتبر) برداشت کرد.
کدام بستر خاکی شرایط رشد خوب گوجی بری را تضمین می کند؟
گوجی بری به راحتی با اکثر خاک ها کنار می آید. با این حال، اگر خاک خیلی سنگین نباشد و در ناحیه ریشه گیاهان غرقابی وجود نداشته باشد، ایده آل است. خاک های سنگین را می توان با مواد زهکشی مانند ماسه، شن درشت یا خرده های رسی شل کرد و به این طریق تا حدودی هوادهی کرد.
نکته
گوجی بری به طور کلی از دانه ها نیز قابل رشد است. با این حال، این روش تکثیر برای گوجی بری در درجه دوم اهمیت قرار دارد، زیرا این بوته ها تمایل به ایجاد فرورفتگی ها و رانرهای زیرزمینی دارند و ریشه زایی قلمه ها نسبتاً بدون عارضه است. اگر هنوز می خواهید بوته گوجی بری را از دانه ها پرورش دهید، باید اطمینان حاصل کنید که آب و هوا تا حد امکان ثابت است (به عنوان مثال در یک گلخانه کوچک روی طاقچه که خیلی آفتابی نیست). بعلاوه بذرها جوانه زن سبک هستند.
