با پایان یافتن تابستان، درختان و بوته ها خود را برای نزدیک شدن به زمستان آماده می کنند. مردم می توانند این فرآیندها را دنبال کنند. شاخ و برگ ها رنگ های باشکوهی در پاییز ایجاد می کنند. اما فرآیندهای هیجان انگیز در خود برگ اتفاق می افتد.
چرا درخت سرکه در پاییز تغییر رنگ می دهد؟
درخت سرکه در پاییز تغییر رنگ می دهد زیرا رنگدانه سبز برگ کلروفیل را می شکند و رنگدانه های دیگر - کاروتنوئیدها (نارنجی)، زانتوفیل ها (زرد) و آنتوسیانین ها (قرمز) - آشکار می شوند. این روند بخشی از آمادگی برای زمستان است.
رنگ آمیزی پاییزی
درختان سرکه به خاطر برگ های پاییزی رنگارنگ زیبای خود شناخته شده اند. همانطور که درختچه ها برای زمستان آماده می شوند، رنگدانه های سبز غنی از نیتروژن را تجزیه می کنند. این کلروفیل نقش مهمی در فتوسنتز دارد. گیاهان از انرژی خورشیدی برای تولید قند استفاده می کنند. فتوسنتز در پاییز متوقف می شود. کلروفیل به اجزای آن تجزیه شده و ذخیره می شود. در نتیجه رنگهای دیگر ظاهر می شود.
برگ های درخت سرکه به تدریج تغییر می کنند زیرا فرآیندهای تخریب تک رنگ ها یکی پس از دیگری انجام می شود. کاروتنوئیدها مسئول رنگ نارنجی هستند و پس از شکسته شدن رنگدانه سبز ظاهر می شوند. در مرحله دوم، درختان سرکه کاروتنوئیدها را حل می کنند و باعث ظهور زانتوفیل ها می شوند. رنگ زرد تولید می کنند. پس از ذخیره این مواد، آنتوسیانین ها ظاهر می شوند و برگ ها قرمز می درخشند.این رنگ احتمالاً برای محافظت از محصولات تخریب در برابر اشعه ماوراء بنفش عمل می کند.
ویژگی های برگ:
- پنجره عجیب با نه تا ۳۱ جزوه
- برگ های جزئی با لبه های برگ دندانه دار ناهموار
- برگ تا 60 سانتی متر طول
- برگ سبز براق در بالا، سبز روشن تا خاکستری در زیر
برگ
در حالی که فرآیند تخریب در حال انجام است، لایه نازکی از چوب پنبه بین شاخه و پایه برگ ایجاد می شود. این پوشش مسیرها را می بندد و جریان مواد مغذی به برگ ها را متوقف می کند و باعث خشک شدن آنها می شود. برگها با وزش باد ملایم می ریزند. در عین حال لایه چوب پنبه از ورود انگل ها و عوامل بیماری زا به داخل ارگانیسم جلوگیری می کند.
آماده شدن برای زمستان
درختان وگار در فضای باز تا دمای -20 درجه سانتیگراد مقاوم هستند.آنها نیازی به محافظت اضافی در زمستان ندارند. گیاهان گلدانی تا حدودی حساس تر هستند زیرا توپ ریشه آنها فقط توسط یک لایه نسبتاً نازک خاک محافظت می شود. گلدان را در مکانی سرپوشیده قرار دهید که یخبندان انتظار نمی رود. یک اتاق روشن ایده آل است. از طرف دیگر، می توانید گلدان گیاه را با چند لایه پشم گوسفند باغچه (14.00 یورو در آمازون) یا فویل بپیچید. یک بلوک چوبی یا یک صفحه پلی استایرن به عنوان یک لایه عایق بین سطل و کف عمل می کند.
