گل آفتاب (bot. Helianthemum) یک گیاه گلدار محبوب و آسان برای باغات سنگی و سنگریزه ای، برای سبز کردن تاج دیوارها و برای کاشت بستر است. درختچه های کم رشد در انواع و رنگ های متعدد موجود است؛ علاوه بر اشکال گلدار زرد و نارنجی روشن، انواع قرمز، سفید و صورتی نیز وجود دارد. با این حال، طلوع خورشید که به طور خستگی ناپذیر شکوفه می دهد، تنها با مراقبت مناسب، شکوه واقعی خود را نشان می دهد.
شرایط مراقبت از آفتابگردان چیست؟
گل آفتاب (Helianthemum) گیاهی با مراقبت آسان، کم رشد، ایده آل برای باغ های سنگی و شن، سبز کردن تاج دیوارها و کاشت بستر است. به طور خستگی ناپذیری در رنگ های مختلف شکوفا می شود، به مکانی آفتابی و خاک آهکی با زهکشی خوب نیاز دارد.
منشا و توزیع
آفتابگردان (bot. Helianthemum) سرده ای از کوتوله ها و زیر درختچه ها از خانواده رز (Cistaceae) است که حدود 175 گونه مختلف را شامل می شود. گیاهان زیبا و چند ساله تا کوسن مانند بومی منطقه مدیترانه و آسیای صغیر هستند، اما به طور کلی در اینجا نیز مقاوم هستند.
این جنس نام خود را مدیون توانایی گلها در همسو شدن با موقعیت خورشید و بسته شدن در تاریکی و در دمای خنک کمتر از 20 درجه سانتیگراد است. رنگ زرد گل ها که مشخصه گونه های وحشی است نیز به خورشید اشاره دارد، در حالی که فرم های ترکیبی اکنون رنگ های متعدد دیگری نیز دارند.
استفاده
چه وحشی و چه هیبریدی، رز خورشید با ریشه کم عمق برای باغ های سنگی و شن و همچنین برای سبز کردن اتصالات سنگی و تاج دیوارها ایده آل است. در بستر باغ یا در حاشیه، گیاه کم ارتفاع در پیش‌زمینه و با گیاهان چند ساله بلندتر به عنوان همراه بهترین عملکرد را دارد؛ در باغ صخره‌ای به‌ویژه با شکوفه‌های تابستانی مانند زنگ‌های آبی بالشتک (Campanula poscharskyana) و ستاره‌های تابستانی (Callistephus chinensis) هماهنگ است. و همچنین علف هایی مانند فسکوی آبی (Festuca glauca). علاوه بر این، گل رز خورشیدی برای کاشت در گلدان ها و جعبه های بالکن، ترجیحاً در ترکیب با سایر گیاهان چند ساله اثاثه یا لوازم داخلی مناسب است.
ظاهر و رشد
آفتابگردان‌ها کوتوله یا زیر درختچه‌هایی هستند که پایین می‌مانند و بالشتک‌های متراکمی را تشکیل می‌دهند، شاخه‌های آنها در فصل زمستان کوچک نمی‌شوند - همانطور که برای گیاهان چند ساله معمول است - در عوض به مرور زمان چوبی می‌شوند. بسته به تنوع، ارتفاع گیاهان بین 15 تا 30 سانتی متر رشد می کند و فرش های پر گل و بالشتکی را تشکیل می دهند.بر روی شاخه های سیمی و کمی چوبی رزهای آفتابی ظریف، برگ های دراز، باریک، تیره یا خاکستری یا نقره ای مایل به سبز متعددی بسته به تنوع وجود دارد. اکثر گونه ها و گونه ها حداقل زمستان سبز هستند، برخی نیز همیشه سبز هستند.
گل و زمان گلدهی
گلهای فنجانی رزهای خورشیدی که روی خوشه‌ها چیده شده‌اند، در اوایل تابستان ظاهر می‌شوند و برای اکثر گونه‌ها تا اوت ادامه می‌یابند. پنج گلبرگ باز معمولاً زرد رنگ هستند، اما می توانند سفید، نارنجی، صورتی یا قرمز در سایه های مختلف نیز باشند. همچنین انواع دو رنگ با مرکز گل متفاوت وجود دارد. همیشه پرچم های زرد زیادی در این وجود دارد که به طور قابل توجهی خودنمایی می کنند. آفتابگردان ها به صورت انبوه در طی چند هفته گل تولید می کنند: جوانه های جدید هر روز ظاهر می شوند، صبح زود باز می شوند و معمولا فقط برای یک روز شکوفا می شوند. علاوه بر گلهای فنجانی ساده معمولی این گونه، انواع هیبریدی با کاسه گلهای نیمه دوتایی و دوتایی هم اکنون به صورت تجاری در دسترس هستند.
مسمومیت
طلوع خورشید برای انسان و حیوان سمی نیست. درعوض، گاهی در طب طبیعی به ویژه در گل درمانی باخ استفاده می شود.
کدام مکان مناسب است؟
همانطور که از نامشان پیداست، آفتابگردان‌ها در مکانی گرم و پر آفتاب بیشترین احساس راحتی را دارند. از این گذشته، گلها فقط زمانی باز می شوند که آفتاب و دمای بالای 20 درجه سانتیگراد باشد.
خاک / بستر
آفتابگردان در خاک های نسبتاً خشک، شنی تا شنی، با زهکشی خوب و نسبتاً غنی از مواد مغذی بهتر رشد می کند. گیاهان همچنین برای رشد سالم به زیر خاک آهکی نیاز دارند. بهتر است هلیانتموم کشت شده در گلدان در خاک گلدان یا خاک گلدان مخلوط با شن فراوان، پرلیت یا مشابه آن کاشته شود. به گونه های مبتنی بر کمپوست اولویت بدهید.
کاشت صحیح گل آفتابگردان
هنگام کاشت گل رز، مقداری کمپوست را در گودبرداری مخلوط کنید. همچنین باید گیاهان را به شدت آبیاری کنید و پس از آن مالچ پاشی کنید تا رطوبت در خاک باقی بماند. مواد مالچ را تا حد امکان با شن ریز مخلوط کنید.
زمان کاشت
گل رز جوان خورشید را در بهار در بستر بکارید. اگر گیاهان را زمستان گذرانی نکنید، می توانید آنها را از اسفند ماه روی طاقچه بکارید و سپس مستقیماً در بستر قرار دهید. نمونه هایی که بین پایان ماه مه و اوایل ژوئن کاشته شده اند نیز در زمستان آینده بهتر زنده می مانند زیرا قادر به رشد شدید در ماه های میانی بودند. روش دیگر، کاشت پاییزه نیز امکان پذیر است، به شرطی که هوا هنوز معتدل و بدون یخبندان باشد. در مکان های خشن، آفتابگردان های تازه کاشته شده و زمستان گذران می توانند محافظت سبک زمستانی را تحمل کنند.
فاصله کاشت
به طور کلی فاصله کاشت ایده‌آل ۲۵ سانتیمتر است، به همین دلیل در هر متر مربع سطح کاشت باید حدود ده بوته برنامه‌ریزی کنید. با این حال، بسته به نوع انتخاب شده، فاصله ممکن است متفاوت باشد.
آبیاری گل آفتابگردان
آفتابگردان ها را به طور متوسط اما منظم آبیاری کنید - این باعث گلدهی می شود. با این حال، در حالی که گیاهان نسبت به فازهای خشک واکنش کاملاً غیر حساسی نشان می دهند، به هیچ وجه نمی توانند غرقابی را تحمل کنند. اگر دوره های خشکی بیش از حد طول بکشد، گل ها پژمرده می شوند. آفتابگردان ها واقعا آب سخت را دوست دارند، به همین دلیل است که آنها آب شیر تازه را دوست دارند - اما نه سرد! – ممکن است برای آبیاری استفاده شود.
گل آفتابگردان را به درستی کود دهید
اگر گل رز خورشید را در مکانی با خاک غنی از مواد مغذی کاشته اید و احتمالاً کمپوست را به بستر کاشت اضافه کرده اید، در ابتدا کوددهی لازم نیست. با این حال، می توانید در صورت لزوم کود دهی کنید، برای مثال اگر گل ها به دلیل کمبود احتمالی مواد مغذی نسبتا ضعیف هستند. با این حال، گیاهان گلدانی و نمونه‌هایی که روی بسترهای فقیر از مواد مغذی کاشته می‌شوند، باید تقریباً هر چهار هفته یک‌بار بین آوریل و آگوست، با کود مایع برای گیاهان گلدار عرضه شوند.
گل آفتابگردان را درست برش بزنید
در طول گلدهی، باید به طور منظم شاخه های خرج شده را تمیز کنید تا از تشکیل بذرها جلوگیری شود و در عوض گل رزهای خورشید را تشویق کنید تا به شکوفایی خود ادامه دهند. پس از دوره گلدهی اصلی - اما نه دیرتر از سپتامبر - قیچی را بگیرید و گیاهان را به شدت برش دهید تا برای زمستان آماده شوید. بریده ها برای کمپوست بسیار مناسب هستند.
تکثیر
در طول ماه های تابستان، آفتابگردان را می توان به راحتی از طریق قلمه یا کاشت تکثیر کرد و همچنین گیاهان مسن را می توان به راحتی در بهار یا پاییز تقسیم کرد.
کاشت
اگر شاخه های پژمرده را قطع نکنید، میوه های کپسولی دانه دار از آنها ایجاد می شود. اینها را می توانید در پاییز برداشت کنید و برای کاشت از آنها استفاده کنید. اجازه دهید چند روز بذرها خشک شوند و در جای خشک و خنک در ظرفی در بسته نگهداری کنید.اما آفتابگردان های بدست آمده از آنها خالص نیستند. و اینگونه گیاهان جوان را از بذر رشد می دهید:
- بذرها را از اسفند در سینی های کم عمق بکارید.
- اینها با بستر در حال رشد پر شده و
- باید در دمای پنج تا ده درجه سانتیگراد خنک نگه داشته شود.
- بذرها را فقط خیلی نازک با بستر بپوشانید.
- این را همیشه کمی مرطوب نگه دارید.
- به محض ظاهر شدن اولین لپه ها را انتخاب کنید.
- حالا در گلدان های کوچک به طور جداگانه از گیاهان مراقبت کنید.
- دمای ایده آل اکنون حدود 15 درجه سانتیگراد است.
- از اواخر اردیبهشت، گیاهان جوان می توانند به فضای باز بروند.
قلمه
گل آفتابگردان را می توان به همین راحتی با استفاده از قلمه تکثیر کرد. برای این کار در تابستان شاخه های پنج تا شش سانتی متری غیر گلدار و نیمه چوبی را قطع کنید.آنها را در یک گلدان کوچک پر از خاک گلدان قرار دهید و کمی مرطوب کنید. یک کیسه پلاستیکی شفاف یا یک بطری PET برش خورده را روی آن قرار دهید تا آب و هوای گرم و مرطوبی ایجاد کنید که برای رشد ریشه ایده آل است. روش دیگر، قلمه ها را می توان در یک لیوان آب نیز ریشه کرد.
گیاهان جوان را باید در زمستان خنک اما بدون یخبندان نگه داشت و فقط در بهار بعد در فضای باز کاشت.
بخش
در بهار و پاییز امکان تقسیم کوسن های آفتابگردان بزرگتر نیز وجود دارد. به صورت زیر عمل کنید:
- یک گیاه قوی و سالم در یک منطقه وسیع حفر کنید.
- با یک چاقوی تمیز و تیز آنها را به چند قسمت برش دهید.
- هر قسمت باید چندین شاخه و جوانه داشته باشد.
- قطعات را جداگانه در محل جدید بکارید.
- چاه آب.
بیماری ها و آفات
بیماری ها و آفات به ندرت در گل رز آفتابی رخ می دهد، فقط شته ها می توانند مشکل ساز شوند. اما با پخش کود گزنه به راحتی می توان آنها را از بین برد.
نکته
اصولا اکثر انواع رز خورشید مقاوم هستند. با این حال، در مناطقی که زمستان های مرطوب یا به طور کلی یخبندان شدید دارند، لازم است که گیاهان را با پوشش زمستانی سبک محافظت کرد. به عنوان مثال شاخه های صنوبر یا صنوبر برای این کار مناسب هستند.
گونه و گونه
حدود 175 گونه مختلف از آفتابگردان وجود دارد که هیبریدهایی - به اصطلاح آفتابگردان باغی (bot. Helianthemum x cultorum) - در باغ استفاده می شود. در حالی که گونه هایی مانند گل رز معمولی خورشید (bot. Helianthemum nummularium) عمدتاً به رنگ زرد شکوفا می شوند، اشکال کشت شده در رنگ های متعدد موجود است.زیباترین انواع برای باغچه خانه شامل موارد زیر است:
آفتابگردان معمولی (Helianthemum nummularium): زرد گل، قوی، تا ارتفاع 30 سانتی متر
- آفتابگردان آلپ (Helianthemum alpestre): زرد گل، مقاوم، تا ارتفاع 15 سانتی متر
- گل آفتابگردان باغی (Helianthemum x cultorum): رنگها و اشکال مختلف
'بن فادا': گلهای زرد روشن با مرکز نارنجی، بالشتک، همیشه سبز، ارتفاع رشد تا 20 سانتیمتر
'فرش برنز': گلهای قهوه ای-نارنجی، زمین پوش، توده شکل دهی، ارتفاع رشد تا 15 سانتی متر
'سریز ملکه': بنفش مایل به قرمز روشن، گل های دوتایی با مرکز زرد، سبز زمستانی، ارتفاع رشد تا 20 سانتی متر
'Cheviot': زردآلو- گلهای رنگی، رشد فیلیگرین، سبز زمستانی، کوسن‌ساز
" کرم کورنیش": زرد وانیلی، گلهای ظریف با مرکز زرد قوی، سبز زمستانی، توده‌ساز
'Bulpfaff': گلهای قرمز تیره با لبه صورتی و مرکز زرد، تشکیل توده، ارتفاع رشد تا 15 سانتیمتر
«ملکه طلایی»: گلهای زرد روشن با مرکز نارنجی، پر گل، سبز زمستانی، ارتفاع رشد تا 20 سانتیمتر
'Lawrensons Pink': بنفش مایل به صورتی، گلهای نیمه دوتایی با مرکز زرد، توده شکل، زمستان سبز، قوی، ارتفاع رشد تا 20 سانتی متر
'Raspberry Ripples': دو رنگ صورتی و سفید گلها، سبزه زمستانی، بالشتک‌ساز، برجسته
'Rubin': قرمز تیره، دو گل، سبز زمستانی، ارتفاع رشد تا ۲۰ سانتیمتر
'Ruth': گلهای قرمز قهوه‌ای، شاخ و برگ خاکستری سبز بالشتک‌ساز، سبز زمستانی
"ملکه برفی" / "عروس": گلهای سفید روشن با مرکز زرد، بالشتک‌های متراکم ایجاد می‌کند، ارتفاع رشد تا 25 سانتیمتر" Snow Queen": عمیق گلهای زرد، رشد فشرده، به‌شدت کلوخ‌ساز، ارتفاع رشد تا 15 سانتیمتر
