خانواده شب بو شامل تقریباً 100 جنس گیاه با تنوع زیاد است. برخی از گیاهان مانند بلادونا بسیار سمی هستند. این عمدتا به دلیل آلکالوئیدها است که اغلب در گیاهان شب بو به وفور یافت می شود.
آیا شبگردها همیشه سمی هستند؟
گیاهان شب بو اغلب سمی هستند، از جمله گیاه شب بو کشنده بسیار خطرناک.علائم مسمومیت شامل مشکلات گوارشی، نارسایی قلبی و تنگی نفس است. از گونه های خوراکی می توان به سیب زمینی، گوجه فرنگی، فلفل، چیلی و بادمجان اشاره کرد. مراقب گونه های تزئینی مانند یاس تابستانی باشید.
شبیل خوراکی هم هست؟
شب سیاه گاهی خوراکی توصیف می شود، اما این فقط به توت های رسیده بدون دانه اشاره دارد. بنابراین مصرف به طور کلی توصیه نمی شود. با این حال، بادمجان، فلفل، فلفل قرمز، گوجه فرنگی و سیب زمینی که آنها نیز از خانواده شب بو هستند، در واقع خوراکی هستند. گونه های دیگر، مانند یاس تابستانی، حداقل بسیار تزئینی هستند، اما هنوز سمی هستند.
مهمترین موارد به طور خلاصه:
- بیشتر سمی
- به خصوص سمی: بلادونا (bot. Atropa belladonna)
- علائم مسمومیت: مشکلات گوارشی (تهوع، استفراغ، ترشح بزاق)، نارسایی قلبی، تنگی نفس
- در بدترین حالت مرگ بر اثر فلج تنفسی ممکن است
- استثناهای خوراکی: سیب زمینی، گوجه فرنگی، تاماریلو، فلفل، چیلی، بادمجان و دیگران
نکته
یاسمن تابستانی بسیار تزیینی نیز از جمله گیاهان سمی شب بو است.
