وقتی آفات ناگهانی در آرد و سایر غذاهای خشک ظاهر شوند، آزاردهنده است. اینها همیشه به وضوح قابل تشخیص نیستند. هرچه سریعتر عمل کنید، کنترل شیوع ساکنان ناخواسته آسان تر است.
چگونه از آرد در برابر آفات محافظت کنیم؟
آرد می تواند مورد حمله آفات مختلفی مانند پروانه کنجاله ای، کنه آرد و کرم آرد قرار گیرد. برای مبارزه با این امر و جلوگیری از هجوم، مواد غذایی باید در ظروف شیشه ای دربسته نگهداری شوند، منابع باید به طور مرتب بررسی شوند و کمدها باید با آب سرکه تمیز شوند.
آفات – نکات کلی
اگر ماکارونی، آرد، برنج و بلغور جو دوسر آلوده به آفت باشد، باید غذای آسیب دیده را دور بریزید. ثابت نشده است که همه حشرات برای سلامتی مضر هستند. می توانید محصولات خشک پر از تخم مرغ و لارو را در فر با دمای 60 درجه حداقل به مدت نیم ساعت بگذارید. درمان سرد برای چند روز در فریزر نیز امکان پذیر است. هر دو رویکرد تضمین می کند که حشرات مضر می میرند.
چگونه از خود در برابر هجوم محافظت کنیم:
- مواد غذایی خشک را در ظروف شیشه ای دربسته نگهداری کنید
- فقط به مقدار آرد که می توانید در مدت زمان کوتاهی استفاده کنید ذخیره کنید
- کمدها و قفسه ها را مرتب با آب سرکه تمیز کنید
پره آردی
پره‌ها با بال‌های خاکستری نقره‌ای که دارای نشانه‌های قهوه‌ای هستند مشخص می‌شوند.آنها حدود 14 میلی متر طول دارند و تخم های خود را در بسترهای تغذیه مناسب می گذارند. در صورت وجود حرارت کافی، لاروها پس از 96 ساعت از تخم خارج می شوند. آرد را با فضولات و تارهای ریز می ریزند تا گلوله ها ایجاد شود.
مبارزه
موثرترین روش برای از بین بردن پروانه آرد، زنبورهای انگلی از جنس Trichogramma هستند (19.00 یورو در آمازون). کارت هایی در فروشگاه ها موجود است که روی آنها تخم مرغ وجود دارد. اینها در قفسه ها، کمدها و انبارها قرار می گیرند. پس از بیرون آمدن حشرات مفید به دنبال لارو پروانه می گردند تا آنها را انگلی کنند.
کنه آردی
میت ها که اندازه آنها کمتر از یک میلی متر است با رنگ روشن و موهای بلندشان مشخص می شود. برای رشد موفقیت آمیز آنها از تخم تا بزرگسال، رطوبت بالا حداقل 60 درصد و رطوبت بستر 14 درصد ضروری است. آنها یک پنجره دمایی بین ده تا 35 درجه را تحمل می کنند.اگر شرایط نامناسب باشد، پوره های دائمی ایجاد می شوند. غذاهایی که به شدت آلوده شده اند بوی سنگین، شیرین و تند می دهند. دیگر برای مصرف مناسب نیستند.
شما می توانید این کار را انجام دهید
خاک دیاتومه برای درمان مخفیگاه کنه های آردی مناسب است. پودر را در تمام شکاف های نزدیک محصولات آلوده بپاشید. برای اطمینان از تبادل هوا و کاهش رطوبت، دو تا سه بار در روز تهویه کنید. کنه های شکارچی غلات از مخالفان طبیعی این آفت هستند.
کرم آرد
آنها مرحله رشد سوسک آرد هستند که تخم های چسبنده خود را در مکان های محافظت شده قرار می دهند. تشخیص کلاچ ها به دلیل تجمع گرد و غبار دشوار است. هر دو سوسک بالغ و لارو آنها از محصولات نشاسته ای تغذیه می کنند. کرم های آرد آلود به رنگ قهوه ای روشن هستند و در این مرحله به راحتی قابل تشخیص هستند.اگر آرد رشته ای شود و دیگر پودری ریز نباشد، ممکن است نشان دهنده آلودگی باشد. در این صورت دفع و رعایت کامل بهداشت ضروری است.
